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Von Zwiebeln, deren Anbau und von einem, der vorsichtiger als vorsichtig ist. (Video)

Was meinen Sie, welches Gemuese wird in der deutschen Kueche am meisten verwendet? Tomaten werden Sie vermutlich sagen. Irgendwo aber habe ich mal eine Statistik gesehen, dass Zwiebeln das Gemuese ist, welches am meisten verwendet wird. Vielleicht war es auch

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Der Lohn der Muehe, oder ein wenig stolz darf man doch sein, oder? (Video)

Juli, August und auch noch der September sind fuer Hobbygaertner die allerschoensten Monate. Kein Tag, an dem in diesen Monaten nichts zu ernten ist. Meist kann man sich vor all dem (hoffentlich) chemiefreien Gemuese gar nicht retten. Die leckersten Dinge,

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Schneckenjagd die zweite, oder es gibt immer eine Steigerung (Video).

Da kommt der schon wieder mit seinen Schnecken. Ja. Ich komme wieder mit meinen Schnecken. Und heute setze ich noch einen drauf. Ich bin naemlich wieder einmal unterwegs gewesen, Schnecken zu sammeln. An einem schoenen feuchten Vorsommerabend mit lauen Temperaturen,

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Lauchzwiebel, eine einfache und sichere Kultur.

Lauchzwiebeln, eine leckere Sache. Und eine Kultur, bei der ich keine Angst haben muss, nichts davon mitzubekommen. Ungleich Himbeeren, Brombeeren oder Gurken, der Rest der Familie fasst sie nicht an. Ich jedoch finde sie einfach lecker. Fein geschnitten im Salat

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Unser Mulchversuch vom 21.04., ein “ueberwaeltigender Erfolg”!

Der ein oder andere Leser mag sich noch an unseren Post vom 21.04.2009 erinnern. Wir schrieben damals, dass wir ein Fleckchen Beet mit Heumulch bedeckt gelassen haben und da hinein saeen wollten. So wie es Frau Stout in Ihrem Buch

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Lauchzwiebeln werden in diesem Jahr kein grosser Erfolg

Lauchzwiebeln werden in diesem Jahr kein grosser Erfolg werden. Die ersten, die wir gesaet haben, sind noch gewachsen. Die anderen, einige Wochen spaeter auf eine Stelle gesaet an der vorher Radieschen standen, wachsen ueberhaupt nicht. Sie sind schlecht gekeimt und

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