Mit dem Fruehjahr kommt auch die Arbeit, Gott sei Dank.

So langsam aber sicher regt sich doch etwas in der Natur. Man muss nur ganz genau hinsehen und schon bemerkt man, dass ein oder zwei Tage mit milderen Temperaturen und ein wenig Sonnenschein schon Wunder wirken. Auf unserem Rasen, wenn man ihn denn so nennen kann, hatten wir in jedem Fruehjahr Unmengen Gaensebluemchen. Heute haben […]

Ein guter Boden; die Voraussetzung fuer eine gute Ernte.

Heute hatten wir ein paar Minuten Zeit fuer den Garten. Das Wetter ist mit 10 Grad schon fast mild zu nennen. Untaetig herumzusitzen und die frische Luft zu geniessen ist allerdings nicht unser Ding. Jedenfalls nicht meins. Und so habe ich mich an die Arbeit gemacht. Wir gaertnern in unserem Garten nicht ueberall auf gleich […]

Heute in der Post, das erste Saatgut

Heute in der Post, das erste bestellte Saatgut. Einmal Asia Salat Tatsoi. Soll Aehnlichkeit mit Pak Choi haben. Nur, dass die Pflanze nicht so hoch waechst wie diese. Wir moegen allgemein diese Art von Gemuese. Leicht angebraten oder in der Pfanne geduenstet, dazu eine scharfe Sauce, immer wieder lecker. Dann haben wir bestellt: Zucchini Tondo […]

Gaertner brauchen Geduld

Jeder Gartenbesizter kennt dieses Gefuehl. Alljaehrlich im Fruehjahr wird die Geduld auf eine harte Probe gestellt. Der Winter will einfach kein Ende nehmen. Sicher, man weiss, dass Mitte Februar noch lange nicht der Fruehling anbrechen wird. Gluecklich muessen die Gaertner sein, die ueber grosse Wohnungsfenster mit genuegend Licht verfuegen, oder aber einen geheizten Wintergarten ihr […]