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Rattenschwanzrettich, ein Muss fuer jeden Garten, oder etwa doch nicht. (Video)

Rattenschwanzrettich

Haben Sie schon mal was von Rattenschwanzrettich gehoert? Jetzt mal ehrlich, gelesen vielleicht, vielleicht auch mal Saatgut im Internet gesehen, aber selbst versucht anzubauen haben Sie ihn noch nicht. Ich bin sicher, die weitaus meisten Leser werden so oder aehnlich antworten. Rattenschwanzrettich, oder wissenschaftlich auch Raphanus sativus subsp. mougri genannt, findet man weder bei Amazon, auch nicht im Supermarkt und selbst in Biolaeden habe ich ihn noch nie gesehen. Rattenschwanzrettich gehoert zu den essbaren Nutzpflanzen, die irgendetwas an sich haben muessen, dass die Haendler und Produzenten davon abhaelt, ihn der breiten Oeffentlichkeit anzubieten. Sonst wuerde man ihn ja finden, denn, gaebe es auch nur eine winzige Chance damit Geld zu verdienen, es waere mit Sicherheit schon jemand auf die Idee gekommen. Hab ich recht?

Nun, von Vorurteilen lasse ich mich nun wirklich nicht abschrecken. Weiterlesen ›

Veröffentlicht unter Ernte, Gemüseanbau, Verarbeitung und Zubereitung, Versuche Getagged mit: , ,

Ueber den Selbstversorger, den Gesetzgeber und die Schnittmenge von beiden. (Video)

beitragsbild gesetzgeber

Der Selbstversorger und der Gesetzgeber, was haben die beiden miteinander zu tun, fragen Sie sich? Der eine wurschtelt in Berlin, Duesseldorf oder in der Gemeindeverwaltung herum, faellt Entscheidungen die mehr oder weniger nachvollziehbar sind (oft eher weniger), der andere wurschtelt auf seinem Stueckchen Acker und quaelt sich mit Schnecken, Schimmelpilzen oder Wuehlmaeusen herum. Wo ist da die Schnittmenge?

Normalerweise hat das eine mit dem anderen wenig zu tun. Wenn nicht gerade Weiterlesen ›

Veröffentlicht unter Dies und Das, Im Internet gefunden, Schaedlinge, Tierhaltung, Ungeklaerte Fragen Getagged mit: , , , ,

Honigernte aus der Bienenkiste, oder von einem, der aus Fehlern lernt. (Video)

Beitragsbild Honigernte Bienenkiste2014

War das nun die zweite oder dritte Honigernte aus der Bienenkiste? Ich bin mir gar nicht mehr so sicher. Junge Junge, wie die Zeit vergeht und das Gedaechtnis schwindet. Vielleicht aber auch nur, weil immer wieder Neues dazu kommt. Da muss ich schon auf der Festplatte da oben ab und zu mal Platz schaffen. Wie auch immer, Thema heute die Honigernte aus der Bienenkiste 2014.

2013 ein Desaster

An die gleiche Arbeit im Vorjahr kann ich mich aber noch gut erinnern. Welch ein Desaster. Ich hatte mich an die Vorgaben der Bienenkiste gehalten und die Honigernte auf Anfang August gelegt. Hatte mir dazu noch den waermsten Tag des Jahres ausgesucht. Geradezu ideale Voraussetzungen, um die Kiste zu oeffnen und dem Volk den Honig zu rauben. :) Kurz geschildert, was uns passiert ist. Weiterlesen ›

Veröffentlicht unter Bienen, Ernte, Selbst gemacht, Tierhaltung, Versuche Getagged mit: , , ,

Ameisen im Gewaechshaus, oder von einem Geschehen, das ich noch nie in meinem Leben beobachtet habe. (Video)

Beitragsbild Ameisen

Jetzt habe ich doch schon das ein oder andere Jaehrchen auf dem Buckel, beschaeftige mich schon seit recht langer Zeit mit dem Garten und doch, es gibt immer wieder Dinge, die ich neu entdecke. Das muessen nicht einmal grosse oder grossartige sein. Meist sind es die kleinen Geschehnisse im Garten und bei den Tieren, die mich stutzig machen, die mich erfreuen und die ich neu lerne. Im Fruehsommer z.B. hatte ich wieder so einen Moment, als ich eines Morgens in den Folientunnel kam. Weiterlesen ›

Veröffentlicht unter Dies und Das, Gartenansichten, Gemüseanbau, Tiere, Ungeklaerte Fragen Getagged mit: ,

Meine persoenliche Weihnachtsgeschichte, oder von Erfahrungen, die ein Leben lang praegen. (Video)

Beitrgsbild Nepal

Ist nicht mehr lange, und Sie sitzen neben dem Weihnachtsbaum, der Tisch ueppig gedeckt mit allerlei Koestlichkeiten, und lassen sich diese auf der Zunge zergehen. Gaensebraten, Himbeertorte vielleicht? Kein Problem, mache ich auch. Ein Festschmaus zu Weihnachten sei jedem zugestanden. Nach einem arbeitsreichen Jahr darf man sich schon mal was goennen. Nichts laege mir ferner, als Ihnen diesen Genuss zu verderben.

Die weitaus meisten Leser und Zuschauer meines heutigen Videos, da bin ich mir sicher, haben nicht die Spur einer Ahnung, wovon ich ueberhaupt rede. Was will der Kerl mir denn jetzt wieder verklickern? Redet von Reisen in ferne Laender, redet von Maispampe, redet von einem gegessenen Ei und von armen Leuten. Der erzaehlt mir was von ueber Daecher geworfenen Huehnern und von Tigern, die durchs Dorf laufen. Jetzt ist der Kerl vollkommen abgedreht.

Ach, nicht so voreilig urteilen. Nicht wegklicken, nicht abschalten, einfach mal zuhoeren was ich zu sagen habe.  Weiterlesen ›

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Motorhilfe im Garten, oder welcher Einachser ist der richtige fuer mich. (Video)

Iseki Einachser Beitragsbild

Es muss ja nicht gleich so ein grosser Garten sein, wie ich ihn mir zurecht gemacht habe. Nicht jeder braucht in seinem Garten Platz, um Experimente zu veranstalten, ueber die er dann spaeter Videos auf Youtube veroeffentlicht. Nicht jeder, der sich einen Garten wuenscht oder einen betreibt, muss Selbstversorgung zum Ziel haben. Es reicht ein ganz normaler Hausgarten, mit dem die meisten Menschen wohl auch ganz gut bedient sein werden.

Aber wie auch immer, kommt man in die Jahre und die Zipperlein beginnen einen zu plagen, mal hier, mal dort, dann stellt man sich schnell die Frage, ob das mit dem Garten so weitergehen kann wie bisher. Der Spaten wird immer schwerer, der Ruecken immer krummer, es kostet immer mehr Kraft die Schubkarre zu bewegen und und und. Das glauben Sie nicht? Ach, so habe ich auch mal gedacht und muss nun feststellen, dass dieser Krug auch nicht an mir voruebergeht. Traurig aber wahr.  Weiterlesen ›

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