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Der lange Weg zum Gaensenachwuchs, oder sollte ich im Biounterricht doch nicht richtig aufgepasst haben? (Video)

Gaensenachwuchs Beitragsbild

Ist ja schon ziemlich lange her, dass ich die Schulbank gedrueckt habe. Eine halbe Ewigkeit. Und ich mag das ein oder andere ja auch vergessen haben. All den Kram, den man da versucht hat, in meinen Kopf zu trichtern, mein Gott, vielleicht ist es auch ganz gut, das einiges vergessen habe. :) Das mag auch in Biologie so sein. Ich kenne mich nicht mehr mit Froeschen aus, ich kenne keinen einzigen Vogel beim Namen, der da jeden Morgen vor meinem Fenster zwitschert (ausser vielleicht einen Spatz) und zu welcher Tiergattung nun eine Qualle gehoert ist mir auch nicht mehr so wirklich klar. Brauche ich aber auch in meinem alltaeglichen Legen nicht mehr. Also, weg von der Festplatte und Platz gemacht fuer die wichtigen Dinge des Lebens. Weiterlesen ›

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Jungpflanzen kaufen, aber nur die guten, oder warum man auf die Fachleute vertrauen sollte. (Video)

Jungpflanzen Beittragsbild

Das Fruehjahr, rueckt naeher und in allen erdenklichen Laeden im Lande tauchen Jungpflanzen auf. Jeder will am grossen Geschaeft mit Pflanzen verdienen. Ich warte nur noch darauf, dass auch der hiesige Baecker in Jungpflanzen macht. :)

Ist Ihnen aber schon mal aufgefallen, dass es dabei enorme Unterschiede gibt? Jungpflanze ist eben noch lange nicht Jungpflanze. Ich spreche hier uebrigens nur von Gemuesejungpflanzen. Natuerlich werden auch andere angeboten. Blumen, Stauden, Beeren und Baeume, aber von denen soll hier heute nicht die Rede sein. Die waeren eine eigenes Video wert.

Im 12er Pack

Also, ist Ihnen schon mal aufgefallen, dass es auch unter den Jungpflanzen enorme Unterschiede gibt?  Die allermeisten, die im Handel angeboten werden, stehen in einer schwarzen Plastikschale zusammen mit 12 weiteren. So jedenfalls bekomme ich sie hier in jedem Gartencenter, in jedem Baumarkt und beim Pflanzen Outlet. Alle haben eines gemein: Keiner dieser Laeden hat die Pflanzen selbst vorgezogen. Die muessen in riesigen Mengen auf dem Grossmarkt angeboten werden und von dort aus in die Geschaefte wandern. Stammen bestimmt so gut wie alle aus einigen wenigen Gaertnereien, die sich auf die Anzucht von Jungpflanzen spezialisiert haben. Weiterlesen ›

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Mit Gemueseanbau Geld verdienen, oder warum wir mehr Mut zur alternativen Landwirtschaft brauchen. (Video)

the urban farmer Beitragsbild

Stellen Sie sich doch mal einen Gemüsebauern vor. Wen sehen Sie da vor sich? Einen korpulenten aelteren Mann auf seinem Traktor, Kappe tief ins Gesicht gezogen, einen Anhaenger voller Weisskohl hinter sich her ziehend? Einen schlacksigen “Neureichen” in einem schicken Anzug, der mit seiner Nobelkarosse vorgefahren kommt, um das Geld zu kassieren, welches die polnischen Landarbeiter auf seinem, von der EU gepaeppelten riesigen Stueck Land fuer ihn erwirtschaftet haben? Noch mehr Beispiele?

Jedem sein Bild vom Landwirt

Ich bin sicher, jeder von uns hat eine gewisse Vorstellung davon, wie er sich einen klassischen Gemuesebauern vorstellt. Aber, ich bin sicher, den Landwirt, oder besser den werdenden Landwirt der neueren Art, den ich Ihnen in meinem heutigen Video vorstelle, den haben Sie ganz sicher nicht vor ihrem geistigen Auge gesehen. Ich spreche von Jonny, gelernter Molekularbiologe, Mitte Dreissig, der in seinem gelernten Beruf keine Zukunft sah und sich kurzerhand dazu entschlossen hat, in den Gemueseanbau einzusteigen. Weiterlesen ›

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Ein Video zum entspannen, oder warum mir die Wuensche meiner Zuschauer wichtig sind. (Video)

Entspannungsvideo Beitragsbild

Sag hier bloss niemand, ich wuerde nicht auf die Wuensche meiner Zuschauer eingehen. Ich mache “fast” alles, um meine “Kundschaft” zufriedenzustellen. :) Ok, nicht immer passiert das auf die Schnelle. Manchmal dauert es Wochen, Monate oder auch Jahre, bis ich darauf zurueck komme. Aber vergessen tue ich sie nicht.

So wie letztens, als mich der Wunsch von “Dog Car” erreichte, ich solle doch mal ein Bienenvideo machen, in dem ich nicht rede und welches auch nicht nachvertont ist. Er haette so einen stressigen Buerojob, er koenne sich bei meinen Videos so gut entspannen.

Da bot es sich doch an, diesen Wunsch sofort zu erfuellen. Weiterlesen ›

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Gaertnern wie live dabei. Phacelia Gruenduengung. Die Ruhepause fuer meinen Garten. (Video)

Phacelia Gruendeungung Beitragsbild

Haette ich gewusst, dass Sie sich mit sooo wenig zufrieden geben wuerden, ich haette viel frueher mit meinen Gartenvideos aus der “Ich Perspektive” angefangen. Eines habe ich Ihnen schon gezeigt. Das, in dem ich Erbsen gesaet habe. Heute ein weiteres. Sie wollten es ja so. :)

Was mache ich mir da die Muehe und verfolge Kulturen ueber Wochen, ach, Monate oder Jahre mit der Kamera um Ihnen zu zeigen, wie sich ein Pflaenzchen oder eine Kultur entwickelt, ob und wie gross mein Erfolg damit ist. Was mache ich mir die Muehe und sammele Festplatten voller Videomaterial, sitze Tage und Wochen vor dem Rechner um das alles zurechtzubasteln und in eine halbwegs ansprechende, und vielleicht auch mit ein wenig informative Form zu bringen und Sie wollen einfach nur sehen, wie ich da in meinem Garten herum hampele. :) Weiterlesen ›

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Keltertrauben im Garten? Das muessen Sie beachten, oder warum ich nie Guenther Jauch folgen werde. (Video)

Reben Recht Beitragsbild

Es haette mich auch gewundert, wenn es fuer den Anbau von Trauben, oder besser gesagt, fuer den Anbau von Keltertrauben nicht die ein oder andere rechtliche Bestimmung geben wuerde. Wir waeren nicht in Deutschland. Ich nehme aber an, ich tue der Republik Unrecht, wenn ich es auf hiesiges Recht schiebe. Da wird wohl die EU auch ein gehoeriges Woertchen mitzureden haben. So mir nichts dir nichts duerfen Sie naemlich gar keine Keltertrauben in nenneswertem Umfang anbauen. Warum, erfahren Sie in meinem heutigen Video. Weiterlesen ›

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