Mal sehen, ob wir in diesem Jahr eine Schwarzwurzel ernten koennen.
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Mal sehen, ob wir in diesem Jahr eine Schwarzwurzel ernten koennen.
Nachdem wir 3 Stunden lang Spinat verarbeitet haben blieben insgesamt etwas mehr als 7.5 Kilo uebrig.
Unser Roggenfeld. Ich habe mir noch nicht ueberlegt wie wir die Halme dreschen sollen. Hat irgendjemand eine Idee fuer diese kleine Menge.
Vor 6 Tagen noch kamen die Kartoffeln gerade mal aus der Erde. Heute waren sie schon so gross. Ich habe die Reihen mit Grasschnitt abgedeckt,
Spinat in Bluete. Das trockene warme Wetter hat ihm nicht gut getan. Es wird schleunigst Zeit zu ernten.

Ralf Roesberger


Ralf Roesberger


Ralf Roesberger

In Selbstversorgung - Was wirklich im eigenen Garten möglich ist teilt Ralf Roesberger sein Selbstversorger-wissen, welches er sich angeeignet hat, indem er Dinge einfach mal ausprobierte. Scheitern und neu anfangen ist dabei ein notwendiger Schritt, um zu sehen, was im eigenen Garten wie funktionieren kann.