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Zwischen unserem Spargel sind doch einige Salate recht ansehnlich geworden. Es spriessen auch immer wieder neue Spargelstangen aus der Erde.
Gerdade aufgelaufene Stangenbohnen
Es vergeht kein Tag, an dem wir nicht mit einem Korb voll Ernte nach Hause kommen. Asiasalat, Gurke und Rote Bete.
Selbst die vor einigen Tagen gepflanzten Trockenbohnen sind den Kaninchen noch nicht zum Opfer gefallen.
So langsam fahren wir die Ernte ein. Die ersten Buschbohnen, noch einen Korb voll Zuckerschoten, rote, weisse und schwarze Johannisbeeren, gruene und gelbe Zucchini und
Gewuerztagetes, aber das besondere Geschmackshighlight ist das nicht.
Ralf Roesberger
Ralf Roesberger
Ralf Roesberger
In Selbstversorgung - Was wirklich im eigenen Garten möglich ist teilt Ralf Roesberger sein Selbstversorger-wissen, welches er sich angeeignet hat, indem er Dinge einfach mal ausprobierte. Scheitern und neu anfangen ist dabei ein notwendiger Schritt, um zu sehen, was im eigenen Garten wie funktionieren kann.
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Ich sage schon jetzt “Danke”.
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