Mit die schoenste Zeit
Auf dem Beet, auf dem wir im Fruehjahr Stielmus und Scherkohl angebaut hatten, haben wir Tagetes gepflanzt. Diese hat sich zu einem wahren Urwald entwickelt.
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Auf dem Beet, auf dem wir im Fruehjahr Stielmus und Scherkohl angebaut hatten, haben wir Tagetes gepflanzt. Diese hat sich zu einem wahren Urwald entwickelt.
Wir hatten ja Melde stehengelassen und die Samen beginnen langsam zu reifen. Mal sehen ob wir im naechsten Jahr ein wenig Platz finden um es
Die letzten Reste unserer gelben Stangenbohnen. Die Pflanzen sind krank und wir werden sie in den naechsten Tagen roden und die restlichen Bohnen verwerten.
Auch an unseren Auberginen haengen noch einige Fruechte. Macht es Sinn, die Blueten, die sich jetzt noch bilden, haengen zu lassen, oder sollte man sie
Bei den Chilis geht es nur noch ums Ausreifen. Keine weiteren Blueten. Wir haben einige getrocknet, aber selbst im Moerser lassen sie sich nicht zerstossen.
Diese Kohlrabi brachte etwas mehr als 4 Kilogramm auf die Waage. Abzueglich aller Schale blieben gerade mal etwas mehr als 2 Kilo uebrig.

Ralf Roesberger


Ralf Roesberger


Ralf Roesberger

In Selbstversorgung - Was wirklich im eigenen Garten möglich ist teilt Ralf Roesberger sein Selbstversorger-wissen, welches er sich angeeignet hat, indem er Dinge einfach mal ausprobierte. Scheitern und neu anfangen ist dabei ein notwendiger Schritt, um zu sehen, was im eigenen Garten wie funktionieren kann.