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Von giftigen Erbsen, oder wie mich der Anbau von Speiseplatterbsen zum “reichen Mann” machen koennte.

Keine Frage, in Zukunft muss ich meine Anbauplanung gruendlich ueberdenken. Kulturen, die wenig Ertrag bringen, nicht schmecken oder zu kompliziert im Anbau sind, sollte ich von vornherein weglassen. Natuerlich auch die giftigen. Richtig gehoert, die giftigen. Ich kann mich nicht

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Erbsen abgeerntet, Fenchel gepflanzt.

Ein kleines Beet haben wir vor kurzem neu bestellt. Das war Beet 30, auf dem Zuckererbsen standen. Diese waren abgeerntet (wir waren mit knapp 3 Kilo auf diesem kleinen Stueck sehr zufrieden). Im letzten Jahr versuchten wir, die Erbsen noch

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Wir waren mal wieder auf Erntetour. Hier das Ergebnis.

Wir kommen gerade aus dem Garten. Die langen Tage muessen wir nutzen und ordentlich frische Luft tanken, erholen und dabei auch noch ein wenig Unkraut zupfen, hier und da hacken, mit den Pflanzen reden und, ganz wichtig, ab und an

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Zuckerschoten nur noch zum Sofortverzehr.

Nachdem wir im letzten Jahr ein 6 Meter langes Beet fuer den Anbau von Zuckerschoten genutzt haben und mit mehr als 7 Kilo viel zu viele ernten konnten, begnuegen wir uns in diesem Jahr mit unserem kleinsten Beet von 1,2

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Erbsenblueten

Die wenigen Zuckererbsen, die wir stehen gelassen haben, beginnen noch einmal zu bluehen. Vielleicht bekommen wir noch ein Mittagessen zusammen.

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Zuckerschoten

Einfach nur in die Pfanne mit etwas Olivenoel, Pfeffer und Salz. Da muss man nichts weiter zu sagen. Obwohl, vor einigen Tagen haben wir eine andere Zubereitungsart probiert. Salat mit Zitronensaft, eine ganz erstaunliche Kombination.

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