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Rhabarber, vom Anfang bis zum Ende, oder wenn der zu wachsen beginnt, geht dem Winter die Puste aus. (Video)

Rhabarber Beitragsbild

Ekelig, diese Wintermonate. Ich kann denen nun gar nichts abgewinnen. Kalt, nass, da mag ich nur neben dem Holzofen sitzen und warten, dass diese schreckliche Zeit vorueber geht. So ab Februar, ich muss ja doch jeden Tag raus in den

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Ein komplettes Bienen/Imkerjahr im Video, oder so haben Sie die Ihren Honig noch nie gesehen. (Video)

Bienen echtzeit Beitragsbild

Ich kann Ihnen sagen, da ist eine Menge Videomaterial zusammengekommen. Ein ganzes Jahr, oder besser gesagt, eine ganze Imkersaison habe ich meine Voelker mit der Kamera begleitet. Jeden einzelnen Handgriff, sei er auch noch so klein und kurz gewesen, habe

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Microgreens, der neue Trend in Sachen “Hobbygaertnern”, oder wie sie mitten im Winter und ohne Garten ernten koennen. (Video)

Microgreens Senf Beitragsbild

Es gibt doch immer wieder neue Trends auf dem Nahrungsmittelmarkt. Nicht nur die aus der Industrie, die uns in den Supermarktregalen mit bunten Bildchen und tiefen Preisen locken. Nein, auch in Sachen Nahrung, die man selbst produzieren kann, lassen sich

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Was man alles aus Aroniabeeren machen kann. (Video)

Aronia Laden Beitrasgsbild

Da gibt es nichts zu ruetteln. So eine Aroniabeere essen nur die wenigsten direkt vom Strauch. Da muss man schon ziemlich hart im Nehmen sein, um dabei auch noch zu laecheln. Das heisst aber nichts. Geschmack ist die eine Sache,

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Die Wahrheit ueber “Selbstversorgung aus dem Garten”, oder warum es ohne Tierhaltung nicht geht. (Video)

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Was es mit der Selbstversorgung aus dem Garten wirklich auf sich hat, habe ich Ihnen in einem frueheren Artikel schon einmal genau dargelegt. Selbstversorgung aus dem Garten ist nichts anderes als ein frommer Wunsch, eine Utopie die zwar lobenswert, aber

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Portulak, sollten Sie versuchen, oder warum mir langsam die Experimente ausgehen. (Video)

Portulak Beitragsbild

Es wird immer schwerer fuer mich. Von Jahr zu Jahr. Habe ich doch letztens meine Gartenplanung fuer die kommende Saison gemacht. Wollte bei dieser Gelegenheit noch ein Kulturen suchen, die ich noch nicht ausprobiert habe. Was soll ich Ihnen sagen,

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Garten bewaessern?

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