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Brokkoli erfolgreich vorziehen, oder muss man unbedingt pikieren? (Video)

Brokkoli Anzucht Beitragsbild

Wenn es irgend geht, versuche ich, in meinem Garten Arbeit einzusparen. Was nicht passieren muss, wird auch tunlichst nicht getan. Wenn das Endergebnis stimmt, bin ich damit zufrieden. Ob meine Vorgehensweise nun der hohen Kunst der gaertnerischen Praxis entspricht oder nicht, ist mir dabei vollkommen egal. So auch bei der Voranzucht meiner Pflanzen. Was habe ich nicht alles schon gemacht. Damals, als ich mich noch durch ungezaehlte Buecher, Internetseiten und Ratgeber gewuehlt habe. Viele der Tipps und Tricks hatten ihre Berechtigung und ich halte mich auch tunlichst daran. Einfach deshalb, weil sie sich bewaehrt haben und ich den Sinn an der Sache auch einsehe. Es gibt aber auch Ratschlaege, denen mag ich mich nicht anschliessen. Auch wenn sie von noch so vielen Gaertnern empfohlen werden. Wie Gemuesepflanzen richtig vorziehen ist so eine Sache. Ich bin schon ungezaehlte Male darauf hingewiesen worden, bei meiner Anzucht doch tunlichst mit magerer Aussaaterde zu beginnen und dann, wenn die Pflanzen eine gewisse Groesse erreicht haben, in naehrstoffreichere Erde zu pikieren. Das sehe ich auch ein. Bei Paprika, Tomaten und vielleicht noch bei Auberginen. Aber muss das auch beim Brokkoli so sein? Weiterlesen ›

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Der ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 28 (Video)

Der Wahnsinn geht weiter. Eine halbe Stunde Unterhaltung in meinem Garten, über meinen Garten und natuerlich mit mir und meinen großen und kleinen Problemchen. Einen kaputten Einachser, einen kleinen Gummiring, ich kaempfe mit Wurzeln, die ein Gehirn haben sollen und ich erklaere Ihnen, was ich mit einer 6 monatigen Anbaupause im Winter meine.

Viel Spass dabei.

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Chilipulver selbst herstellen, oder warum eine halbe Stunde die Hoelle sein kann. (Video)

Chilipulver selbst herstellen Beitragsbild

Mit Chili scharf essen, nicht jedermanns Sache. Ich personelich mag es aber gerne scharf. Nicht uebermaessig, aber doch so, dass es “kribbelt”. Deswegen baue ich regelmaessig Chilis selbst im Garten an. Wie ich das mache, habe ich Ihnen in den ersten beiden Teilen dieser Serie schon gezeigt. Einmal ging es um die Anzucht von Chilipflanzen, auch ohne Kunstlicht und im zweiten Teil ging es um die Kulturfuehrung. Die ist naemlich genau so leicht, wie die Anzucht. In meinem heutigen dritten Teil dieser Serie geht es darum, wie ich aus meinen Habanero Chilis das Pulver herstelle, welches ich in meine Suppe streue. Weiterlesen ›

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Der ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 27 (Video)

Der Anfang ist in jedem Jahr ein hartes Stueck Arbeit. Meinen Garten vorzubereiten, Pfluegen, Fraesen, Einteilen. Selten dass das mal ohne Probleme funktioniert hat. :) So auch in diesem Jahr. Bis die ersten Aussaaten und Pflanzungen getaetigt werden koennen, sind so einige Vorarbeiten zu erledigen. Den ersten Teil dessen, was ich in diesem Jahr gemacht habe, erleben Sie in meinem heutigen Video. Ein beschwerlicher Weg, der sich auch im naechsten Video dieser Serie fortsetzen wird. Ich bin sicher, Sie werden gut unterhalten werden. Viel Spass beim Video.

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So pfluegen die Profis meinen Garten mit dem Einachser. Ein riesengrosser Spass fuer Männer. (Video)

Einachser Pfluegen Beitragsbild

Manchmal bin ich doch ein wirklicher Glueckspilz, denn gelegentlich finde ich Menschen, die fuer mich die Arbeit machen. So wie in diesem Jahr. Meinen Garten in einen aussaat und pflanzbereiten Zustand zu bringen, stand auf dem Programm. Und da ich ja nun nicht mehr der Juengste bin und mir gewissen koerperlich schwere Arbeiten mittlerweile gar nicht mehr so leicht fallen, konnte ich bei diesem Angebot einfach nicht nein sagen. Zwei Gartenbegeisterte Menschen sind mit ihren Einachsern zu mir gereist und haben mir meinen Garten gepfluegt. Der eine sogar aus Ostdeutschland. Das war ein riesengrosser Spass fuer Männer, aber auch sicher fuer Frauen. Und wenn der Spass fuer Frauen auch nur daraus besteht, zu sehen, mit was sich die Männer so beschaeftigen, wenn sie zu viel Zeit haben. Einen Garten richtig pflügen. Weiterlesen ›

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Der ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 26 (Video)

So im Nachhinein, nachdem ich das Video geschnitten habe, denke ich, ich komme im Video doch eher “negativ rueber”. Bitte verzeihen Sie mir das. :) Denn, entstanden sind die Aufnahmen schon vor Wochen, als an wirkliche Gartenarbeit, an Ernten, an bluehende Kirschbaeume und erholsame Stunden im Garten noch gar nicht zu denken war. Ich muss mich da wohl gerade in meiner Winterdepression befunden haben. Die trifft mich naemlich in jedem Jahr. Aber keine Sorge, das legt sich wieder. Wenn erst einmal die Temperaturen zweistellig sind, wird sich auch meine Stimmung sicher wieder aufhellen.

Aber fuer heute muessen Sie eben mit einem schlecht gelaunten Selbstversorger zurecht kommen. :)

Viel Spass beim Video

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