Grob gesagt, teilt sich das Gartenjahr in verschiedene Zeitraeume. Die vielleicht wichtigsten sind die zu Beginn der Saison. Da sollte man naemlich tunlichst darauf achten, nicht zu frueh zu beginnen, was mir oft bei Gartenneulingen aufaellt. Viele der gaengigen Gemuesearten sind naemlich frostempfindlich. So gross auch der Wunsch nach eigenen Tomaten aus dem Garten sein mag, so gross das Verlangen nach Zucchini oder einem leckeren Butternut auch sein mag, diese, und auch viele andere vertragen keinen Frost. Ja, manche sind sogar so kaelteepmfindlich, dass sie schon bei tiefen Temperaturen noch ueber Null, “den Loeffel abgeben”.

Man kann zwar einiges auch im Freiland mit Vliesen vor geringem Frost schuetzen, aber so wirklich drauf verlassen wuerde ich mich da nicht. Schlaegt das Wetter mal wieder Kapriolen und bringt kurz vor den Eisheiligen Froeste, ist all die Arbeit schnell dahin. Aergerlich. Ist mir schon oft passiert.

Die Eisheiligen

sind fuenf Tage Pi mal Daumen Mitte Mai, die sich ueber die Jahre der Wetteraufzeichnung und der Ueberlieferung als die Tage herausgestellt haben, nach denen mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlchkeit keine Froeste mehr zu erwarten sind. Nach den Eisheiligen kann so ziemlich alles raus in den Garten. Dann geht’s wirklich los.

Was problemlos vor den den Eisheiligen in den Garten kann und mit welchen Kulturen man doch besser warten sollte, auch wenn es schwer faellt und die ersten sonnig warmen Tage im April dazu einladen, bespreche ich in unserem heutigen Video in unserer Serie “Der Bio Mustergarten” zusammen mit Sascha, dem “Gartenprofi” (hust hust) von Selfbio.de und seinem Youtubekanal. Weiterlesen ›