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Tef als Grundnahrungsmittel?

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Es ist uns immer noch schleierhaft, wie man so ein Getreide als Grundnahrungsmittel benutzen kann. Tef aus Aethiopien. Das wird auch in diesem Jahr nicht viel mehr als eine halbe Tasse werden. Um sich davon zu ernaehren braucht man ja riesige Flaechen.

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