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Blog-Archive

Obst in Huelle und Fuelle. Beeren, Baeume, Nuesse. Hier alles zu diesem Thema. Nahrungsmittel Selbstversorgung in Wort, Bild und Film. Wie man es macht und wie weit man damit kommen kann, auf meinem Blog und in meinen Filmen.

Es gibt noch Zeichen und Wunder, oder von einem vollen Schaelchen Kamchatkabeeren. (Video)

Kamchatkabeeren ernten Beitragsbild

Ich denke, ich muss mich mal wieder eine Runde auskotzen. So viele Kulturen, die nicht wachsen wollen oder eingegangen sind. Es hat seit Wochen wieder mal keinen Regen gegeben. Da draussen herrscht eine Dürre wie in Afrika. Ein betraechtlicher Teil

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Deutschland ist wunderschoen, wenn man weiss wo, oder von Gott, der Welt und einer Streuobstwiese. (Video)

Gott und die Welt Beitragsbild

Ich habe ja schon so einige faszinierende Menschen auf meinen Gartenreisen durch Deutschland kennengelernt. Ob das nun Markus und sein “Drei Zonen Garten” war, oder Sascha mit seiner Forellenzucht. Ob das nun Martin und sein Traum vom Selbstversorgerleben war, oder

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Rhabarber, vom Anfang bis zum Ende, oder wenn der zu wachsen beginnt, geht dem Winter die Puste aus. (Video)

Rhabarber Beitragsbild

Ekelig, diese Wintermonate. Ich kann denen nun gar nichts abgewinnen. Kalt, nass, da mag ich nur neben dem Holzofen sitzen und warten, dass diese schreckliche Zeit vorueber geht. So ab Februar, ich muss ja doch jeden Tag raus in den

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Was man alles aus Aroniabeeren machen kann. (Video)

Aronia Laden Beitrasgsbild

Da gibt es nichts zu ruetteln. So eine Aroniabeere essen nur die wenigsten direkt vom Strauch. Da muss man schon ziemlich hart im Nehmen sein, um dabei auch noch zu laecheln. Das heisst aber nichts. Geschmack ist die eine Sache,

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Aronia im Garten anbauen. So macht man es richtig. (Video)

Aronia Hobby Beitragsbild

Ich glaube, ich sollte mir doch noch ein paar Aroniastraeucher in den Garten pflanzen. Wenn da wirklich was dran ist, an all den positiven gesundheitlichen Auswirkungen, die der Verzehr von Aroniabeeren, Saft oder dergleichen so mit sich bringt, dann bleibt

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Selbstversorger Telegramm. Blauschotenstrauch, oder von einer Frucht, die Sie noch nie gegessen haben. (Video)

Blauschotenstrauch Beitragsbild

Ich bin sicher, die Frucht, die ich Ihnen heute zeige, haben Sie in Ihrem Leben noch nicht gegessen. Die soll zwar in einigen Parkanlagen auch in unseren Breiten wachsen, gesehen habe ich sie allerdings noch nie. Urspruenglich kommt sie wohl

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