Kommentare zu: Ueber huebsche Blumen, oder wie bekomme ich den Inhalt aus den Sonnenblumenkernen? https://www.neulichimgarten.de/blog/sonnenblumenkerne-verwendung/ Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln für eine Familie mit 4 Personen. Das ist unser Ziel. Thu, 11 Mar 2021 14:24:53 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.11 Von: Ute Esser https://www.neulichimgarten.de/blog/sonnenblumenkerne-verwendung/#comment-163588 Thu, 11 Mar 2021 14:24:53 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=12062#comment-163588 Hallo, meine Lieben.
Ich will Schwarzbrot selber backen und habe aus Versehen Sonnenblumenkerne mit Schale bestellt, jetzt muß ich 500 g entkernen. Da ist mir die Idee gekommen, einen Nagelklipser (für Fingernägel) zu kaufen und den einzusetzen. Habe also eine Handvoll Kerne genommen und den breiteren Rand abgeknipst, geht ganz flott. Anschließend habe ich mir den Haufen nochmal vorgenommen und die Kerne mit den Fingern auseinandergebogen (Fingernägel sind oft nicht mal nötig), der Kern fällt fast von alleine raus. Das Ganze ging eigentlich sehr flott.
Außer Schwarzbrot benutze ich Kerne aller Art auch für Salat oder mein Morgenmüsli, das ist lecker und außerdem gesund. Nichts gegen Hühner, aber zuerst einmal möchte ich selber von den Kernen provitieren!
Man kann die im Mund schälen, aber da sie meist gesalzen sind, brennt anschließend der Mund. Nichtgesalzene kann man fettlos in einer beschichteten Pfanne leicht rösten, schmecken dann noch besser.

]]> Von: Naturpiratin https://www.neulichimgarten.de/blog/sonnenblumenkerne-verwendung/#comment-107198 Wed, 30 Jul 2014 08:12:14 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=12062#comment-107198 Hallo!

Die Frage recherchiere ich schon den ganzen Morgen. Neben industriellen Großmaschinen, die ziemlich kompliziert scheinen, habe ich diese Idee gefunden:

http://www.patent-de.com/
20050728/EP1078580.html

Also Kerne in ein Gefäß geben, Druck aufbauen und gleichzeitig umrühren.

Und vor allem diese hier:

http://www.journeytoforever.org/
biofuel_library/oilpress.html

]]> Von: Eva L. https://www.neulichimgarten.de/blog/sonnenblumenkerne-verwendung/#comment-104462 Thu, 12 Jun 2014 18:05:20 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=12062#comment-104462 Also ich esse sehr gerne Sonnenblumenkerne und ich beiße die Schale einfach auf, esse den Kern und schmeiße die Schalen dann auf den Komposthaufen.

]]> Von: admin https://www.neulichimgarten.de/blog/sonnenblumenkerne-verwendung/#comment-18069 Fri, 28 Oct 2011 08:23:22 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=12062#comment-18069 Als Antwort auf Anna.

Hallo Anna

Es gibt hier in der oertlichen Muehle ein Angebot. Die mahlen Getreide fuer 50 Cent. Egal wieviel. Da werde ich mal mit meinem Hafer hingehen und mit den walzen lassen.

Gruss RR

]]> Von: Anna https://www.neulichimgarten.de/blog/sonnenblumenkerne-verwendung/#comment-17474 Mon, 10 Oct 2011 15:58:42 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=12062#comment-17474 Ein elektrischer Mixer ist doch nicht teuer, muss ja kein über drüber Profi-Gerät sein.
Wofür braucht man den Mixer bei Walnüssen?
An anderer Stelle auf der oben verlinkten Seite habe ich gelesen, dass man auch eine Flockenwalze verwenden kann um die Kerne aufzubrechen. Wenn ich mich richtig erinnere, hattest Du wegen des Hafers eh schon mal überlegt sowas anzuschaffen. Da hättest Du dann gleich zwei Verwendungszwecke 😉

]]> Von: admin https://www.neulichimgarten.de/blog/sonnenblumenkerne-verwendung/#comment-17463 Mon, 10 Oct 2011 12:07:58 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=12062#comment-17463 Als Antwort auf Anna.

Hallo Anna

So eine Maschine ist schon eine feine Sache. Ich habe schon mal darueber nachgedacht, mir eine zu beschaffen, wenn unsere Walnussbaeume genug Nuesse abwerfen. Aber fuer die paar Kerne ist es zu teuer.

Gruss RR

]]> Von: Anna https://www.neulichimgarten.de/blog/sonnenblumenkerne-verwendung/#comment-17376 Sat, 08 Oct 2011 19:50:12 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=12062#comment-17376 Hallo Ralf, schau mal was ich gefunden habe:
http://www.ehow.com/how_6054263_shell-pumpkin-sunflower-seeds-home.html

Ich habe zwar ein wenig Angst, dass die Sonnenblumenkerne im Mixer beschädigt werden, probieren werde ich es aber auf alle Fälle. Klingt ja recht einfach.

]]> Von: admin https://www.neulichimgarten.de/blog/sonnenblumenkerne-verwendung/#comment-17306 Fri, 07 Oct 2011 18:52:46 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=12062#comment-17306 Als Antwort auf MrGartenfuchs.

Hallo Gartenfuchs
Ich habe das mit dem Getreide schon mal im Kuechensieb versucht. Das dauert ewig. Die groesseren Kluempchen zerfallen nicht. Ich muss sie alle mit den Fingern zerdruecken.

Gruss RR

]]> Von: admin https://www.neulichimgarten.de/blog/sonnenblumenkerne-verwendung/#comment-17305 Fri, 07 Oct 2011 18:51:31 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=12062#comment-17305 Als Antwort auf Max.

Hallo Max

Ich glaube, dass ist auch die einzig vernuenftige Verwendung fuer Sonnenblumenkerne. Um daraus Oel zu machen habe ich nicht genug, und auch keine Presse. So werde ich sie den Huehnern fuettern.

Gruss RR

]]> Von: MrGartenfuchs https://www.neulichimgarten.de/blog/sonnenblumenkerne-verwendung/#comment-17234 Tue, 04 Oct 2011 20:19:00 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=12062#comment-17234 Hallo Ralf das ist ein Silikonschlauch mit denn du Knoblauchzehen pellen(Schellen) kannst ohne den knoblauch geruch an den Händen zu bekommen zehe rein und rollen;)Könnte vieleicht auch zum Schellen der Sonnenblumekerner klappen. Ach und bei deiner Getreide Ernte hast du da schon mal dran gedacht ein rüttl Sieb einzusetzen um das Korn von dem Dreck zu trennen? so wie es bei den alten Mähdrescher aus deinen Video mit den alten Landmaschinen zu sehen ist?;) MfG aus Salzgitter

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