{"id":7997,"date":"2010-05-10T21:35:11","date_gmt":"2010-05-10T19:35:11","guid":{"rendered":"http:\/\/neulichimgarten.de\/blog\/?p=7997"},"modified":"2010-12-28T17:55:18","modified_gmt":"2010-12-28T15:55:18","slug":"gemuesegarten-neu-anlegen-eine-anleitung-mit-video","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/gemuesegarten-neu-anlegen-eine-anleitung-mit-video\/","title":{"rendered":"Gemuesegarten neu anlegen. Eine Anleitung mit Video."},"content":{"rendered":"

Nicht viele Hobbygaertner werden die Moeglichkeit haben, ihren Garten komplett neu anlegen zu koennen. Die allermeisten werden einen Garten besitzen, der vorher schon in der ein oder anderen Form auch als Garten genutzt wurde. Wir haben aber zum Glueck (oder auch Pech, wie man es nimmt) die Chance dazu. Es gibt kein einziges Beet auf dem wir etwas anpflanzen koennten, zwei vereinzelte vernachlaessigte Johannisbeerstraeucher<\/a>, zwei Haselnussstraeucher und einige, allerdings noch junge Obstbaeume genau auf der Grenze zum Nachbarn. Der Rest ist entweder ein vermooster Rasen oder eine Pferdewiese<\/a>. Und daraus soll in den naechsten Jahren ein Garten entstehen aus dem wir uns weitestgehend ernaehren koennen. Das ist ein hartes Stueck Arbeit. <\/p>\n

Um Gemuese im Garten mit Erfolg anbauen zu koennen, bedarf es einiger Voraussetzungen, die erfuellt werden muessen. Darueber gibt es zwar unterschiedliche Meinungen wie vorzugehen ist. Da moegen wir vielleicht ein wenig altmodisch sein, aber wir vertreten die Meinung, dass ohne ein gehoeriges Mass an Bodenbearbeitung und Planung der Erfolg nicht gewaehrleistet ist. <\/p>\n

Da ist zum einen der Faktor Zeit. Will man einen Gemuesegarten anlegen, dann kann man durchaus die vorgesehene Flaeche dick mit organischem Material wie Pappe, Stroh, Heu<\/a>, Kompost, Mist oder allem zusammen abdecken und darauf warten, dass die Bodenlebewesen einem die Arbeit zu einem grossen Teil abnehmen. Das mag auch funktionieren. Braucht allerdings einige Zeit bis die Regenwuermer das Material umgesetzt haben und mit ihrem regen Treiben und ihrer regen Vermehrung die Erde in einen annehmbaren Gartenboden verwandelt haben. Natuerlich muss man auch die entsprechende Menge Material haben, um eine vielleicht 20 Zentimeter dicke Schicht aufzutragen. Irgendetwas muss aber dran sein, dass auf der ganzen Welt Bauern und Hobbygaertner immer noch mit Pfluegen, Spaten und allen moeglichen anderen Geraetschaften dem Boden zu Leibe ruecken um ihn fuer die folgenden Kulturen herzurichten. Wir glauben nicht daran, dass all diese Leute aus reiner Jux und Dollerei stundenlang auf den Feldern und in den Gaerten arbeiten um den Boden aufzulockern und mit der dadurch verbesserten Belueftung das Bodenleben anzuregen und ein besseres Pflanzenwachstum zu erreichen. Jedenfalls nicht, wenn man mit seinem Tun Geld verdienen oder aber einen nennenswerten Beitrag zu seiner Ernaehrung leisten moechte. <\/p>\n

Wir haben vor einiger Zeit damit begonnen, die Flaeche, auf der in Zukunft unser Gemuese wachsen soll, umzugraben. Ein Teil unseres Gemuesegartens soll auf der Wiese hinterm Haus seinen Platz finden, umrahmt von Beerenstraeuchern, von Baumen und Hecken. Den anderen Teil, ein Folientunnel<\/a>, planen wir an anderer etwas windgeschuetzter Stelle neben dem Huehnerstall<\/a> aufzubauen. <\/p>\n

Die Wiese wurde in den vergangenen Jahren als Pferdeweide benutzt. Da wachsen alle moeglichen Kraeuter und Graeser. Ein ziemlich dicker Filz aus Pflanzen bedeckt die Wiese. Darunter haben wir einen recht verfestigten Boden den es gilt, soweit zu lockern und ihm eine Struktur zu verpassen um darauf Gemuese anbauen zu koennen. Wie wir das machen, darueber haben wir ein kleines Video gedreht. <\/p>\n

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Ich muss zugeben, ich habe schon einige Tage mit Muskelkater abends im Bett gelegen. Besonders vor einigen Tagen, als es noch nicht geregnet hatte. Bei trockenem Boden ist eine solche Arbeit wirklich kein Vergnuegen. Der Boden ist steinhart, und auch das Abstechen der Grasnarbe ist eine ziemlich schweisstreibende Angelegenheit. Jetzt, nachdem es einige Tage geregnet hat, geht die Sache doch viel einfacher von der Hand. Insgesamt soll unser Garten an dieser Stelle knapp 100 Quadratmeter umfassen. Davon habe ich gerade mal ein Viertel geschafft und ich wage zu bezweifeln, dass wir noch in diesem Monat, dem Hauptpflanz- und Saemonat genuegend Flaeche zurecht bekommen, um ausreichend Gemuese fuer das naechste Jahr ernten zu koennen. Wir sind verwoehnt. Haben in den letzten vier Jahren so gut wie kein Gemuese einkaufen muessen. Ab und an einmal eine Gurke oder mal einen Blumenkohl<\/a> weil wir damit nicht so richtig Erfolg hatten. Aber ansonsten haben wir jahrelang unseren Gemuesebedarf ausschliesslich aus dem eigenen Garten gedeckt. <\/p>\n

Ich hatte ja kurzzeitig ueberlegt, einen Bauern aus der Umgebung anzusprechen und ihn zu fragen, uns den Garten mit Pflug und Egge zurecht zu machen. Habe auch mal einen Bauern auf dem Feld angesprochen. Der aber winkte ab. Eine Flaeche von 100 Quadratmetern ist fuer einen Traktor mit Pflug nicht zu bearbeiten. Einfach zu klein. Und auch bei dieser Methode haette ich die Grasnarbe vorher abstechen muessen. Also keine wirkliche Erleichterung. So bleibt uns nichts anderes, als jeden Tag ein paar Quadratmeter umzugraben. Kleinvieh macht auch Mist. <\/p>\n

Es geht natuerlich auch anders. Wer eine genuegend grosse Flaeche zu bearbeiten hat, der kann auch einen Bauern suchen der eine „Spitmaschine“ wie die von Imants<\/a> zum Beispiel besitzt. Der Mensch waere nicht Mensch wenn er nicht auch fuer das Umgraben eine Maschine entwickelt haette. Damit waere unser Garten in wenigen Minuten bereit zur Bepflanzung.
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