{"id":25807,"date":"2020-04-04T17:04:39","date_gmt":"2020-04-04T15:04:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/?p=25807"},"modified":"2020-04-04T17:02:59","modified_gmt":"2020-04-04T15:02:59","slug":"so-ueberstehen-sie-die-coronapandemie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/so-ueberstehen-sie-die-coronapandemie\/","title":{"rendered":"So ueberstehen wir die Coronapandemie, oder warum Selbstversorgung doch nicht so abwegig ist. (Video)"},"content":{"rendered":"

H\u00e4tten Sie gedacht, dass wir in Deutschland jemals in die Situation kommen k\u00f6nnten, nicht mehr auf die Strasse und in den Supermarkt gehen zu d\u00fcrfen? Wir sind nicht mehr weit davon entfernt. Das Coronavirus hat mit aller Macht zugeschlagen. Fast schon eine Ausgangssperre, \u00fcberall herrscht Unsicherheit. Da bleibt man doch am besten zuhause. Aber auch dort muss man ja was essen. Kann Selbstversorgung eine Alternative zum Supermarkt sein? Ich zeige Ihnen in meinem heutigen Video unsere Vorr\u00e4te, wie und was eingelagert ist und dann k\u00f6nnen Sie sich selbst ein Bild davon machen, ob Selbstversorgung ein Weg ist, mit der Coronapandemie zurechtzukommen.<\/p>\n

\"Selbstversorgung<\/a>
Ein paar Wochen kaemen wir hier schon locker hin. Eingefrorene selbst erzeugte Lebensmittel haben wir genug.<\/figcaption><\/figure>\n

Ich jedenfalls haette eine Situation, wie wir sie momentan vorfinden, noch vor wenigen Wochen ins Reich der Fabeln abgetan. Der Gedanke daran, keine Nudeln, keinen Reis und kein Toilettenpapier im Supermarkt vorzufinden, waere mir mehr als skurril vorgekommen. Der Gedanke daran, mein Haus nur noch im engsten Kreis der Familie verlassen zu duerfen, vielleicht noch mit einem Mundschutz vor der Nase, ich haette nicht mehr als ein muedes L\u00e4cheln dafuer uebrig gehabt. Leben wir doch im 21 Jahrhundert und in Deutschland. Nicht etwa im 17 Jahrhundert oder in irgendeinem Entwicklungsland. Wenn es ein Land gibt, von dem ich angenommen haette, es wuerde nie in solch eine Situation rutschen, dann waere es Deutschland gewesen. Oder sehen Sie das anders?<\/p>\n

\"Selbstversorgung<\/a>
Die Lagerung ist oft ein Problem fuer Selbstversorger. Einige Zwiebeln aus dem letzten Jahr sind noch uebrig und sie halten sich auch noch ganz gut.<\/figcaption><\/figure>\n

Jetzt berichte ich hier schon seit mehr als 10 Jahren von meinen eher laienhaften Versuchen, meine Familie so weit es eben geht, von dem zu ernaehren, was ich hier so auf meinem Grundstueck an Nahrungsmitteln erzeuge. Das geht auch ganz gut. Ich habe Ihnen ja schon einmal davon berichtet, dass es, legt man die Anzahl der Kalorien zugrunde, durchaus reichen wuerde. Aber der ganze Gedanke an Selbstversorgung ist, wenn wir mal ehrlich sind, nie mehr als eine schoene Illusion, ein Gedankenspiel, eine fixe Idee fuer einen „Spinner“ wie mich gewesen. Ernstlich in die Lage zu kommen, sich selbst versorgen zu muessen, war nie geplant und der Fall waere wohl auch ohne das Coronavirus nie eingetreten.<\/p>\n

\"Selbstversorgung<\/a>
Bis\u00a0die Saatkartoffeln und die Steckzwiebeln erntereif sind, dauert es noch einige Monate. Ich hoffe, so lange\u00a0haelt die Coronakrise nicht an.\u00a0 Sie koennen es ruhig zugeben. Ein wenig belaechelt haben Sie mich doch immer. Lachen Sie mich jetzt immer noch aus?<\/figcaption><\/figure>\n

Was habe ich nicht schon alles an H\u00e4me einstecken muessen. Wie haben mich die Leute bel\u00e4chelt. Und jetzt? Schlagartig bekommt das Wort „Selbstversorgung“ eine ganz andere Bedeutung. Nicht dass ich annehme, wir wuerden in Deutschland irgendwann einmal so weit kommen, dass es zur Notwendigkeit wird, selbst Gemuese anzubauen. Verstehen Sie mich da nicht falsch. Ich bin auch weiterhin der festen Ueberzeugung, diesen Zustand werden wir, so Gott will, nie erreichen. Trotzdem, der Gedanke selbst Nahrung zu produzieren scheint im Lichte der heutigen Situation gar nicht mehr so abwegig. Ich jedenfalls freue mich ueber jede Tuete eingefrorener Nahrung, ich freue mich ueber jeden Kuerbis im Keller und ueber jedes Kilo Honig.<\/p>\n

Werfen wir also einmal einen Blick in unsere Tiefkuehltruhen, in unseren Lagerraum und wo sonst noch Lebensmittel vorraetig sind. Und dann bilden Sie sich Ihre eigene Meinung. Vielleicht bel\u00e4cheln Sie mich ja weiterhin. Vielleicht sehen Sie Selbstversorgung in Zeiten der Coronapandemie jetzt mit ganz anderen Augen. Und vielleicht ist jetzt auch das h\u00e4mische L\u00e4cheln aus Ihrem Gesicht verschwunden. \ud83d\ude42<\/p>\n

Viel Spass beim Video<\/p>\n