![\"Popamarant](\"http:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Popamarant-anbauen.jpg\")
<\/a>Popamaranth, wer baut das schon an?<\/h2>\n
So z.B. mein Versuch Popamaranth anzubauen und zu ernten. Darueber hatte ich ja schon zwei mal Berichtet. Im ersten Teil ging es um die Anzucht und die ersten Wochen des Wachstums<\/a>, im zweiten Teil um die Ernte<\/a>. Weil, anbauen kann man viel, ob man es spaeter dann auch verwenden und essen kann oder moechte, steht auf einem ganz anderen Blatt.<\/p>\n Um jetzt direkt meinen Kritikern den Wind aus den Segeln zu nehmen: es ging hier nicht darum, ein paar Samenkoernchen fuer die naechste Aussaat zu gewinnen. Das ist selbst unter wiedrigen Bedingungen in den meisten Faellen moeglich. Mir ging es darum, Popamaranth in einer Menge zu ernten, die auch ihren Teil zur Ernaehrung haette beigetragen. Das sind zwei vollkommen verschiedene Paar Schuhe.<\/p>\n Die Voraussetzungen waren eigentlich ganz gut. Gewachsen sind meine Pflanzen super. Riesige Samenstaende die eine reiche Ernte haetten vermuten lassen. Wenn das Wetter mitgespielt haette. Denn, so gegen Ende der Kultur spielte das Wetter eben nicht mehr mit. Es war nur noch nass und kuehl und usselig. Nicht gerade das ideale Wetter. Demzufolge\u00a0haben sich dann auch die meisten Samen schon an den Pflanzen in einen eher ungeniessbaren Zustand verwandelt. Schimmel, Faeulnis und Modder. Alles in den vorangegangenen Episoden dokumentiert.<\/p>\n Was dann letztendlich uebrig blieb und wenigstens noch eine kleine Ernte versprach, habe ich versucht in einen geniessbaren Zustand zu bringen. Das ist in unseren Breitengraden gar nicht so leicht. Jedenfalls dann nicht, wenn einem die noetigen Moeglichkeiten dazu fehlen und die auch nicht zu erreichen sind. Eine ganze Schubkarre voller Samen blieb letztendlich uebrig, aus denen ich haette noch Samen ernten koennen. Aber wie so einen Haufen feuchten Etwas trocknen? Das ist eine Herausforderung. Im Haus? Meine Frau haette mir in den Allerwertesten getreten, wenn ich dieses Zeugs ins Wohnzimmer auf den Holzofen gestellt haette. Ist ja nicht so, als ob das alles so schoen sauber war. Allerlei Getier hielt sich darin auf. Bei genauerem Hinsehen war das eigentlich nur ein einziges Gekrabbel. Sah nicht appetitlich aus.<\/p>\n Mir blieb also nur der Versuch, meine Ernte draussen zu trocknen. Im Winter bei kuehlen Temperaturen und nassen Bedingungen kein leichtes Unterfangen. Ich konnte quasi dabei zusehen, wie meine Ernte von Tag zu Tag mehr Schimmel ansetzte. Da ist nichts getrockenet. Ohne Sonne, ohne Temperaturen, bei denen Wasser verdunstet waere, tut sich da nichts. Das einzige was da passiert ist, war „Verschimmeln“. Es hat auch nicht geholfen, die Ernte in einen geschlossenen Raum zu bringen. Letztendlich musste ich einsehen, dass ich es nicht schaffen wuerde.<\/p>\n \u00dcbrig geblieben ist eine Hand voll Samen, die, mit viel Phantasie noch auf dem Teller haette landen koennen. Mehr aber auch nicht. Alles andere eine verschimmelte Masse, die ich nicht einmal auf den Kompost haette werfen moegen. \ud83d\ude41<\/p>\n Aber ich weiss, ich werde es nicht aufgeben, mich an Dinge zu wagen, die sonst niemand macht und die auch nicht wirklich einen Sinn machen. Habe ich Ihnen eigentlich schon von meinem ersten Versuch mit Reis erzaehlt? Nein? Dann werde ich das demnaechst nachholen. \ud83d\ude42<\/p>\n Viel Spass beim Video<\/p>\n<\/a>Ich hoere sie schon wieder schreien<\/h2>\n
<\/a>Schon an der Pflanze ein Graus<\/h2>\n
<\/a>Ich wollte keinen Tritt in den Hintern kassieren<\/h2>\n
<\/a>Schneller verschimmelt als getrocknet<\/h2>\n
<\/a>Mit viel Phantasie ein Schaelchen fuer’s Muesli<\/h2>\n