{"id":23277,"date":"2017-11-05T08:35:53","date_gmt":"2017-11-05T06:35:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/?p=23277"},"modified":"2017-11-05T08:36:29","modified_gmt":"2017-11-05T06:36:29","slug":"kidneybohnen-im-garten-selbst-anbauen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/kidneybohnen-im-garten-selbst-anbauen\/","title":{"rendered":"Kidneybohnen im Garten selbst anbauen, oder warum der Selbstversorger einen guten Draht zu Petrus braucht. (Video)"},"content":{"rendered":"<p>Bohnen, vor allem getrocknete Koernerbohnen sind fuer den ambitionierten Selbstversorger eine aeusserst interessante Sache. Energie und damit kalorienreich, spielend leicht zu lagern und lecker. Einmal trocken lassen sie sich viele Jahre verlustfrei aufbewahren. Man braucht keine Gefriermoeglichkeit, man muss sie nicht einkochen oder einlegen, einfach in eine Tuete und fertig. Bei Bedarf entnimmt man die benoetigte Menge, laesst sie ueber Nacht in Wasser einweichen und schon steht einem Mittagessen nichts mehr im Wege. Und wenn dann noch genuegend Speck mit ins Essen kommt, dann schmeckt das auch richtig gut. Saettigend und gesund. Was laege also naeher, als eine gehoerige Portion Koernerbohnen selbst anzubauen. Kidneybohnen z.B. sind doch eine tolle Sache. Sonntag morgens, mit ein wenig Tomatensosse und einem Spiegelei, da langen sogar die Kinder zu.<\/p>\n<p>Wobei, sooo viele Hobbygaertner duerften Koernerbohnen nicht selbst anbauen. Ein paar Bohnen ausreifen zu lassen, um Saatgut fuer das naechste Jahr zu gewinnen, klar, das machen viele. Aber Koernerbohnen in all ihren verschiedenen Farben und Schattierungen in groesserer Menge anzubauen, davon habe ich noch nie gehoert. <!--more--><\/p>\n<figure id=\"attachment_23282\" aria-describedby=\"caption-attachment-23282\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Kidneybohnen.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-23282\" src=\"http:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Kidneybohnen-300x168.jpg\" alt=\"Kidneybohnen\" width=\"300\" height=\"168\" srcset=\"https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Kidneybohnen-300x168.jpg 300w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Kidneybohnen-100x56.jpg 100w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Kidneybohnen-150x84.jpg 150w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Kidneybohnen-200x112.jpg 200w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Kidneybohnen-450x253.jpg 450w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Kidneybohnen-600x337.jpg 600w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Kidneybohnen-900x506.jpg 900w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Kidneybohnen.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-23282\" class=\"wp-caption-text\">Die Sorte meiner Wahl hiess &#8222;Canadian Wonder&#8220;. Sehen doch lecker aus, oder etwa nicht?<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Nun zu den Kidneybohnen<\/h2>\n<p>Aber kommen wir einmal auf Kideybohnen zu sprechen. In 2016 habe ich eine Reihe davon im Garten gehabt und war mit der Kultur mehr als zufrieden. Canadian Wonder hiess die Sorte. Die sind prima gewachsen, blieben gesund und ich konnte mehr als drei Kilo Bohnen ernten. Zubereitet ist das erheblich mehr. Die quellen im Topf auf die dreifache Groesse auf. Keine einzige, die ich nicht haette essen moegen. Alle makellos. Nicht einmal ein <a href=\"http:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/gemueseanbau\/bohnenkaefer-trockenbohnen-bekaempfen\/\" target=\"_blank\">Bohnenkaefer<\/a> liess sich blicken.<\/p>\n<p>Das uebrigens habe ich mal gehoert, soll an der dunklen Farbe liegen Bohnenkaefer bevorzugen helle Bohnen und das hat sich bei mir auch bestaetigt.<\/p>\n<p>Was sich also bewaerhrt hat, wird wieder angebaut. So also auch in 2017 eine Reihe der gleichen Sorte in den Garten gesaet. Wieder prima gewachsen, wieder viele Bohnenschoten an den Pflanzen und wieder sah es nach einer Rekordernte aus.<\/p>\n<figure id=\"attachment_23283\" aria-describedby=\"caption-attachment-23283\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-saeen.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-23283\" src=\"http:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-saeen-300x168.jpg\" alt=\"Bohnen saeen\" width=\"300\" height=\"168\" srcset=\"https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-saeen-300x168.jpg 300w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-saeen-100x56.jpg 100w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-saeen-150x84.jpg 150w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-saeen-200x112.jpg 200w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-saeen-450x253.jpg 450w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-saeen-600x337.jpg 600w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-saeen-900x506.jpg 900w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-saeen.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-23283\" class=\"wp-caption-text\">Ich liebe den Beginn der Gartensaison. Alles jungfreulich. Ich kann nach Herzenslust drauf los gaaertnern.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Dabei sind Bohnen spielend leicht anzubauen. Sind die Aussentemperaturen erst einmal sommerlich warm, werden die Bohnen ausgesaet. Sind sie dann so zwei Haende hoch, werden sie angehaeufelt, um ihnen einen besseren Stand zu verleihen (so jedenfalls die Theorie). Ein wenig Unkrautbekaempfung und ein wenig Liebe, das reicht. Keine Duengung, kein Giessen. Kann man sich in der Regel alles sparen.<\/p>\n<h2>Jetzt muss nur noch das Wetter mitspielen<\/h2>\n<figure id=\"attachment_23284\" aria-describedby=\"caption-attachment-23284\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-im-Garten-anbauen.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-23284\" src=\"http:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-im-Garten-anbauen-300x168.jpg\" alt=\"Bohnen im Garten anbauen\" width=\"300\" height=\"168\" srcset=\"https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-im-Garten-anbauen-300x168.jpg 300w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-im-Garten-anbauen-100x56.jpg 100w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-im-Garten-anbauen-150x84.jpg 150w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-im-Garten-anbauen-200x112.jpg 200w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-im-Garten-anbauen-450x253.jpg 450w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-im-Garten-anbauen-600x337.jpg 600w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-im-Garten-anbauen-900x506.jpg 900w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-im-Garten-anbauen.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-23284\" class=\"wp-caption-text\">Meine Kidneybohnen haben sich doch gut gemacht, oder etwa nicht?<\/figcaption><\/figure>\n<p>Aber als Selbstversorger ist man eben auch abhaengig vom Wetter. Ein Spaetfrost im Fruehjahr und die Apfelernte ist weitestgehend dahin. Ein zu trockener Sommer und das Guenzeug will nicht richtig wachsen, ein Sommergewitter und der Weizen liegt flach auf der Erde oder eben zwei Wochen Dauerregen zur falschen Zeit und schon hat man das Desaster. Bohnen machen da keine Ausnahme.<\/p>\n<p>Genau zu dem Zeitpunkt, als die Schoten und die darin enthaltenen Bohnen ausreifen sollten, hatten wir zwei Wochen Dauerregen. Die Pflanzen knickten um, die Schoten lagen auf der Erde und begannen zu schimmeln. Da half auch das Anhaeufeln nicht weiter.<\/p>\n<figure id=\"attachment_23285\" aria-describedby=\"caption-attachment-23285\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-richtig-anbauen.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-23285\" src=\"http:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-richtig-anbauen-300x168.jpg\" alt=\"Bohnen richtig anbauen\" width=\"300\" height=\"168\" srcset=\"https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-richtig-anbauen-300x168.jpg 300w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-richtig-anbauen-100x56.jpg 100w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-richtig-anbauen-150x84.jpg 150w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-richtig-anbauen-200x112.jpg 200w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-richtig-anbauen-450x253.jpg 450w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-richtig-anbauen-600x337.jpg 600w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-richtig-anbauen-900x506.jpg 900w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-richtig-anbauen.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-23285\" class=\"wp-caption-text\">Noch klein, aber das wird schon. Wenn Petrus ein Einsehen hat.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Es soll ein Kreislauf sein<\/h2>\n<p>Da kann ich mich auf den Kopf stellen. Bei solchen Witterungsbedingungen hilft auch alle Liebe nicht weiter. Igitt, war das ein schimmeliges Gedoense, was da noch zu ernten war. Es waren sogar schon Bohnen in der Schote wieder gekeimt. Jetzt wird mir sicher wieder empfohlen, die Bohnen mit Stroh zu unterlegen, wie man es bei Erdbeeren macht. Klar, koennte man tun. Ob das aber wirklich hilft, wage ich zu bezweifeln. Die ein oder andere Bohne mag das Stroh vor Schimmel schuetzen, aber eine Garantie ist das auch nicht.<\/p>\n<figure id=\"attachment_23286\" aria-describedby=\"caption-attachment-23286\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-anbauen.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-23286\" src=\"http:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-anbauen-300x168.jpg\" alt=\"Er hatte kein Einsehen. Zwei Wochen Dauerregen und ein grosser Teil der Ernte ist dahin. Einfach verschimmelt.\" width=\"300\" height=\"168\" srcset=\"https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-anbauen-300x168.jpg 300w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-anbauen-100x56.jpg 100w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-anbauen-150x84.jpg 150w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-anbauen-200x112.jpg 200w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-anbauen-450x253.jpg 450w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-anbauen-600x337.jpg 600w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-anbauen-900x506.jpg 900w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Bohnen-anbauen.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-23286\" class=\"wp-caption-text\">Er hatte kein Einsehen. Zwei Wochen Dauerregen und ein grosser Teil der Ernte ist dahin. Einfach verschimmelt.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Was fuer mich aber viel wichtiger ist, ist die Tatsache, dass Stroh eben nicht aus meinem Garten stammt und ich damit auf Material von ausserhalb angewiesen bin. Ist eigentlich nicht Sinn der Sache.<\/p>\n<h2>Auf Regen folgt meist Sonnenschein<\/h2>\n<p>Aber so ist das eben. Selbstversorgung ist ein hartes Geschaeft und da muss man mit Rueckschlaegen klar kommen. Was in einem Jahr super funktioniert, entwickelt sich im naechsten zum Flop. Da darf man einfach den Kopf nicht haengen lassen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_23287\" aria-describedby=\"caption-attachment-23287\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Koernerbohnen.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-23287\" src=\"http:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Koernerbohnen-300x168.jpg\" alt=\"Koernerbohnen\" width=\"300\" height=\"168\" srcset=\"https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Koernerbohnen-300x168.jpg 300w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Koernerbohnen-100x56.jpg 100w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Koernerbohnen-150x84.jpg 150w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Koernerbohnen-200x112.jpg 200w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Koernerbohnen-450x253.jpg 450w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Koernerbohnen-600x337.jpg 600w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Koernerbohnen-900x506.jpg 900w, https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Koernerbohnen.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-23287\" class=\"wp-caption-text\">Lass dich nicht unterkriegen. Neues Jahr, neues Gartenglueck.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ich habe meine Kidneybohnen ueber das Jahr mit der Kamera verfolgt. In meinem heutigen Video erleben Sie den Kidneybohnenanbau von der Aussaat bis zur Ernte. Lehnen Sie sich also zurueck und leiden Sie mit mir. \ud83d\ude42<\/p>\n<p><center><iframe loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/TCrFTKX06Is\" frameborder=\"0\" gesture=\"media\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p><center><a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/gp\/product\/B00BPV59PY\/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;camp=1638&amp;creative=6742&amp;creativeASIN=B00BPV59PY&amp;linkCode=as2&amp;tag=neulimgart-21&amp;linkId=eefaec5f83065d6acf08fed5b5c39ec1\" target=\"_blank\"><img src=\"\/\/ws-eu.amazon-adsystem.com\/widgets\/q?_encoding=UTF8&amp;MarketPlace=DE&amp;ASIN=B00BPV59PY&amp;ServiceVersion=20070822&amp;ID=AsinImage&amp;WS=1&amp;Format=_SL250_&amp;tag=neulimgart-21\" alt=\"\" border=\"0\" \/><\/a><img loading=\"lazy\" style=\"border: none !important; margin: 0px !important;\" src=\"\/\/ir-de.amazon-adsystem.com\/e\/ir?t=neulimgart-21&amp;l=am2&amp;o=3&amp;a=B00BPV59PY\" alt=\"\" width=\"1\" height=\"1\" border=\"0\" \/><\/center><center>Amazon Affiliatelink<\/center><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bohnen, vor allem getrocknete Koernerbohnen sind fuer den ambitionierten Selbstversorger eine aeusserst interessante Sache. 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