{"id":19841,"date":"2015-01-14T23:59:49","date_gmt":"2015-01-14T21:59:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/?p=19841"},"modified":"2015-01-26T23:18:18","modified_gmt":"2015-01-26T21:18:18","slug":"selbstversorgung-gesetzgeber-und-vogelgrippe-h5n8","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/selbstversorgung-gesetzgeber-und-vogelgrippe-h5n8\/","title":{"rendered":"Ueber den Selbstversorger, den Gesetzgeber und die Schnittmenge von beiden. (Video)"},"content":{"rendered":"

Der Selbstversorger und der Gesetzgeber, was haben die beiden miteinander zu tun, fragen Sie sich? Der eine wurschtelt in Berlin, Duesseldorf oder in der Gemeindeverwaltung herum, faellt Entscheidungen die mehr oder weniger nachvollziehbar sind (oft eher weniger), der andere wurschtelt auf seinem Stueckchen Acker und quaelt sich mit Schnecken, Schimmelpilzen oder Wuehlmaeusen herum. Wo ist da die Schnittmenge?<\/p>\n

Normalerweise hat das eine mit dem anderen wenig zu tun. Wenn nicht gerade wieder Verhandlungen mit den Vereinigten Staaten ueber TTIP Abkommen laufen, wenn nicht gerade wieder nette Unternehmen aus Uebersee ihre genmanipulierten Pflanzen in den europaeischen Markt druecken wollen und wenn nicht gerade wieder ein Stueck Ackerland, 14 Fussballfelder gross, fuer einen Konverter plattgemacht<\/a> werden sollen. Wenn nicht gerade wieder Bienen<\/a> sterben, weil Pestizide, Insektizide oder Fungizide unsachgemaess benutzt werden, wenn nicht wieder irgendeine Saatgutverordnung auch die letzten verbliebenen regionalen Gemuesesorten aus dem Markt draengt, ja sogar verboten werden sollen. Wenn nicht gerade wieder die Auflagen fuer die Haltung eines Hausschweines so hoch angesetzt werden, dass kaum ein Selbstversorger diese noch ueberwinden kann und wenn nicht gerade wieder die hoechst zulaessige Hoehe eines Kleinwindkraftrades auf 0,75 Meter festgelegt wird. Wenn nicht gerade wieder darueber gestritten wird, ob der Selbstversorger fuer das Giesswasser, welches er im Garten verwendet, Abwassergebuehren zu entrichten hat\u00a0und wenn nicht gerade wieder ein Zugvogel, irgendwo aus dem fernen Norden ueber dem Emsland tot vom Himmel faellt und darin das ein oder andere Grippevirus gefunden wird.<\/p>\n

\"H5N8\"<\/a>
Da fliegt nichts, ausser die Spatzen und Meisen in meinem Garten. Und ich habe geglaubt, ich haette Glueck gehabt.<\/figcaption><\/figure>\n

Uh, es gibt doch eine Schnittmenge, und die ist gar nicht so klein. \ud83d\ude42<\/h2>\n

Apropos Grippevirus, auch H5N8<\/a> genannt. Die soll ja wieder in Gefluegelmaestereien aufgetreten sein. Und, so habe ich gehoert, soll wohl auch irgendwo ein wilder Vogel tot aufgefunden worden sein, der das Virus in sich trug. Hat mich alles bisher nicht tangiert. Wir liegen nicht auf einer der bekannten Zugvogelrouten, es gibt hier in der Gegend keine groesseren Wasserflaechen, keine Sumpflandschaften, keine groesseren Wildvogelansammlungen, mal abgesehen von den Spatzen und Meisen in meinem Garten. Kann es sein, dass dafuer auch die Politik mitverantwortlich ist, die die industrielle Landwirtschaft in den letzten Jahrzehnten so gepusht hat, dass fuer die Natur nur noch wenig Raum blieb? Die Zeche zahlen wir uebrigens alle.<\/p>\n

Andere hat es da schon haerter getroffen. Wer als Selbstversorger in einem dieser Gebiete wohnt, dem hat der Gesetzgeber schon vor einigen Monaten zur Auflage gemacht, sein Gefluegel so vor Wildvoegeln zu schuetzen, dass eine Ansteckung ausgeschlossen ist. Welch ein Glueck, diese Auflage haette ich nie und nimmer erfuellen koennen. 24 Huehner, 2 Haehne, ein halbes Dutzend Enten und fuenf Gaense, dafuer fehlt mir schlichtweg der Platz, diese den ganzen Tag einzustallen. Wo haette ich die hin stecken sollen?<\/p>\n

\"Gaense<\/a>
Gut gepflegt, gut gefuettert. Die werden einen leckeren Braten ergeben, wenn……<\/figcaption><\/figure>\n

Glueck gehabt, oder etwa doch nicht?<\/h2>\n

Klar, naechtens ist das kein Problem. Da passen die Huehner<\/a> locker in den Stall, sitzen ja nur auf der Stange und picken sich das Gefieder. Aber was waere tagsueber? All die Huehner im Stall zu lassen, die haetten sich gegenseitig die Augen ausgepickt. Die Gaense waeren an Depressionen verendet und die Enten waeren in den Hungerstreik getreten. Unmoeglich.<\/p>\n

Umso gluecklicher war ich, dass dieser Kelch an mir vorueber gegangen ist. Andere hatten da weniger Glueck. Mein Mitleid, nicht nur der Tiere wegen, sondern auch der Halter wegen. Die koennen doch nun wirklich nichts dafuer. Oder haben Sie jemals davon gehoert, dass einem Hobbyhalter oder Moechtegern-Selbstversorger alle Huehner innerhalb von drei Tagen verstorben sind? Das waere naemlich die Folge, wenn sie mit H5N8 infiziert waeren. Habe ich mir sagen lassen, Huehner<\/a> machen das keine drei Tage mit, bevor sie tot von der Stange fallen, waehrend Gaense<\/a> und Enten<\/a> keinerlei Symptome zeigen.<\/p>\n

\"Gaense<\/a>
Praechtige Tiere, auch wenn sie mir immer und immer wieder die Schaumstoffstreifen aus den Bienenbeuten gezupft haben. \ud83d\ude42<\/figcaption><\/figure>\n

Sie gehoeren in die Pfanne<\/h2>\n

So, jetzt haelt der Selbstversorger seine Tiere nicht zum Spass. Sie sollen, wenn sie gross genug und schlachtreif sind, in der Pfanne landen. So ist der Lauf der Dinge und der ist auch gut so. So auch bei mir. Meine Gaense sind jetzt fast acht Monate bei uns, also bestimmt schon 9 bis 10 Monate alt. Die muessten laengst im Tiefkuehlfach liegen, schoen zerteilt in Gaensebrust und Gaensekeulen. So war es jedenfalls geplant.<\/p>\n

Als ich aber vor einigen Tagen beim oertlichen Gefluegelzuechter vorbei schaute, der mir schon oft Tiere geschlachtet hat, wurde ich bitter enttaeuscht. Da hat mir doch tatsaechlich der Gesetzgeber einen Strich durch die Rechnung gemacht. Der hat naemlich, kurz nach Weihnachten, wie ich erfahren habe, ein Transportverbot fuer Gefluegel erlassen, um die weitere Ausbreitung der Vogelgrippe zu verhindern. Der Zeitpunkt war gut gewaehlt. Waere ja traurig gewesen, wenn auf den weihnachtlichen Tafeln der Gaensebraten gefehlt haette. \ud83d\ude42<\/p>\n

\"Gaense<\/a>
Was schaut die mich so an? Hat die vielleicht eine Ahnung, worum es geht? \ud83d\ude42<\/figcaption><\/figure>\n

Oder sagen wir es mal so, Tiere, die transportiert werden sollen, duerfen\u00a0maximal 7 Tage vor dem Transport auf H5N8 getestet werden. Liegt eine Ansteckung nicht vor, darf transportiert werden. Wieder so eine Auflage, die der Hobby-Selbstversorger mit Leichtigkeit erfuellen kann. Kostet bestimmt nur „eineurofuffzig“, so eine Untersuchung.<\/p>\n

Jetzt stehe ich dumm da,<\/h2>\n

mit meinen Gaensen. Ich wohne, wenn es hoch kommt, 300 Meter vom oertlichen Gefluegelzuechter entfernt, der vornehmlich Gaense haelt, und darf meine Tiere die paar Meter nicht zum Schlachten hin bringen. Mal kurz nebenbei gefragt: Haette das Virus nicht laengst schon die 300 Meter Entfernung ueberwunden, wenn es denn hier schon angekommen waere?<\/p>\n

Da hat mich der Gesetzgeber tatsaechlich doch noch am Schlawittchen gepackt. 5 ausgewachsene Gaense, gut gefuettert, prachtvolle Tiere, alles Bio, besser koennte ich es nicht haben, und ich bekomme sie nicht um die Ecke gebracht, dank irgendeines netten Herren in Berlin, der wahrscheinlich noch nie eine Gans in den Haenden gehalten hat. Kann es vielleicht sein, dass da wirtschaftliche Interessen der Grossen der Branche mit im Spiel sind?<\/p>\n

\"Gaensefutter\"<\/a>
Gaense sind Feinschmecker, offensichtlich. Das feine Zeug im Futter lassen sie liegen.<\/figcaption><\/figure>\n

Jetzt muss ich mich wohl damit abfinden, meine Gaense noch weitere zwei Monate durchzufuettern, in der Hoffnung, dass das Transportverbot dann nicht mehr gilt. Ich habe mir naemlich auch sagen lassen, dass das Virus hoehere Temperaturen, wie sie bei uns im Sommer herrschen, nicht sonderlich mag. Das soll mit ein Grund dafuer sein, dass die H5N8 Schlagzeilen meist nur im Winter zu lesen sind. Was mir allerdings nicht ganz einleuchtet. Soll das nicht aus Asien gekommen sein? Da ist es doch auch immer schoen warm. Ist aber nur eine Vermutung von mir.<\/p>\n

Sie wollen kommentieren?<\/h2>\n

Ach so, bevor jetzt wieder Kommentare eingehen, als Selbstversorger muesse man solch eine Arbeit doch selbst machen. Klar, ich bastele auch meine Gartenstiefel aus alten Autoreifen, sitze am Abend, anstatt YT Videos zu schneiden mit den Stricknadeln auf dem Sofa und schneide mir auch selbst die Haare vor dem Spiegel. Reicht das als Erklaerung?<\/p>\n