{"id":17220,"date":"2013-07-06T00:33:01","date_gmt":"2013-07-05T22:33:01","guid":{"rendered":"http:\/\/neulichimgarten.de\/blog\/?p=17220"},"modified":"2013-07-06T00:30:43","modified_gmt":"2013-07-05T22:30:43","slug":"wie-man-erdbeeren-vor-schimmel-schuetzt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.neulichimgarten.de\/blog\/wie-man-erdbeeren-vor-schimmel-schuetzt\/","title":{"rendered":"Wie man Erdbeeren vor Schimmel schuetzt, oder wie wichtig das Wetter fuer den Hobbygaertner ist. (Video)"},"content":{"rendered":"

Auch auf die Gefahr hin, mich wieder als ein „stinknormaler“ unverbesserlicher Gartentraditionalist zu outen (der ich ueberhaupt nicht bin \ud83d\ude42 ), ich kann mich mit diesen ganzen Mischkulturdingern nicht anfreunden. Ob nun die eine Pflanze auf die andere eine Wirkung hat, ob nun die eine die Schaedlinge der anderen abwehrt oder nicht, ob die eine den Geschmack der anderen verbessert oder nicht, ich mag nicht so ganz dran glauben. Teils, weil ich es selbst ausprobiert habe, aber auch, weil diese vielbeschworenen Wechelwirkungen aus einer Zeit stammen, in der die Gaertner schlichtweg keine andere Moeglichkeit hatten. Es gab z.B. keine Netze<\/a>, mit denen man haette seine Pflanzen schuetzen koennen. Denen blieb gar nichts anderes uebrig, als sich an jeden noch so duennen Strohhalm zu klammern, der auch nur ein winzig Bisschen Erfolg versprach.<\/p>\n

Wir leben im 21sten Jahrhundert<\/h2>\n

Und, was noch dazu kommt, in frueheren Zeiten war die Natur noch weitestgehend in Ordnung, jedenfalls verglichen mit dem, was wir heute so unter Natur verstehen. Da war noch Platz fuer all die Tierchen, die dem Gaertner helfen, mit den Fressfeinden fertig zu werden. Aber heute? Ich muss doch nur mal ueber den Zaun unseres Gartens schauen. Was sehe ich da? Konventionelle Landwirtschaft aller hoechster Guete. Mais, Raps, Weizen, Zuckerrueben. Da ist kein Platz mehr fuer Hecken, da ist kein Platz mehr fuer einen Teich, da ist kein Platz mehr fuer Voegel und Konsorten. Ich brauche bloss mal ueber den Gartenzaun zu schauen. Was sehe ich? Herumfahrende Giftspritzen, tagein tagaus. Es gibt Tage, da kann ich mit den Kindern nicht einmal eine Radtour durch die Felder unternehmen ohne Gefahr zu laufen, in eine herbeiwehende Giftwolke zu geraten. Kein Scherz. Ist uns alles schon passiert.
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\"Erdbeerernte\"<\/a>
Wir waren selbst ueberrascht von dem Ergebnis. Solcherlei Ueberraschungen duerfte es ruhig oefter geben.<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

30 Kilo Erdbeeren<\/h2>\n

Vor einigen Tagen habe ich die letzte Erdbeere in diesem Jahr geerntet. Die letzte von rund 30 Kilo. Ich war selbst von diesem Erfolg mehr als ueberrascht. So viele Erdbeeren konnten wir noch nie ernten. Erdbeeren standen uns bis zum Hals. Eis, Drinks, Torten, Erdbeeren ueber Erdbeeren. Und das alles in knapp drei Wochen.<\/p>\n

Im letzten Jahr habe ich mich ueber die schimmelnden Erbeeren<\/a> beklagt. Auf diesen Artikel sind recht viele Kommentare eingegangen mit Hinweisen, wie man diesen Schimmelbefall vermeiden kann. Strohmulch, Knoblauch zwischen pflanzen, ein groesserer Pflanzabstand und was weiss ich noch alles.<\/p>\n

Wer glaubt wird seelig<\/h2>\n

Ganz ehrlich, alles Quark. Ob die Erdbeerernte reichlich ist, haengt einzig und alleine vom Wetter ab. Im letzten Jahr hat es die meiste Zeit geregnet und die Erdbeeren sind schneller verschimmelt als wir sie pfluecken konnten.\u00a0In diesem Jahr hat es die ersten beiden Wochen nicht einen\u00a0Tropfen geregnet. Die Erdbeeren standen trocken, der Boden war abgetrocknet und ich habe nicht eine einzige verschimmelte Erdbeere gesehen. Dann kam der Regen und schlagartig ging die Schimmelei\u00a0los. Waere es nur ein Regenguss gewesen und alles waere schnell wieder abgetrocknet, kein Problem. Es blieb aber wechselhaft und der Boden ist nie wieder richtig abgetrocknet. Ab diesem\u00a0Moment ging es mit der Erdbeerernte abwaerts. Da hilft auch kein Stroh, da hilft kein Knoblauch und auch kein groesserer Abstand. Wenn es regnet und alles nass ist, dann ist es nass. BASTA.\u00a0Auch Stroh ist bei Regen nass.\u00a0Wenn es nicht abtrocknet, dann schimmeln die Erdbeeren mit oder ohne Stroh.<\/p>\n

\"Mehr<\/a>
Da kommt Freude auf.<\/figcaption><\/figure>\n

Warum verteilen die Profis Stroh?<\/h2>\n

Irgendwo habe ich mal gehoert, dass die Landwirte das Stroh nicht wegen dem Trocknen zwischen die Erdbeeren streuen, sondern dass sie mit der Mulchschicht den Erntezeitpunt steuern koennen. Eine dicke Mulchschicht haelt den Boden kuehl und die Ernte verzoegert sich. Sie muessen nicht alle Erdbeeren gleichzeitig ernten und verkaufen. Aber wie gesagt, das habe ich mal gehoert. Ob da was Wahres dran ist, vielleicht weiss ja ein Leser mehr dazu.<\/p>\n

Eine simples aber wahre Erkenntnis. Die einzige Moeglichkeit, seine Erdbeeren vor Schimmel zu bewahren ist gutes Wetter oder aber eine Moeglichkeit, sie trocken zu halten. Sonst nichts. Alles andere ist Spoekesguckerei.<\/p>\n

Stroh faellt so oder so weg<\/h2>\n

Ach so, mit Stroh haette ich auch sicher nicht gemulcht. Ich war letztens mal wieder Schnecken fangen. Drei Tage lang bin ich jeden Abend mit der Taschenlampe umhergelaufen und habe diese Schleimer gesammelt. Ob Sie es glauben oder nicht, ich habe es auf 1500 Schnecken gebracht. (Und es sind noch reichlich da \ud83d\ude42 )\u00a0Ziemlich viele von diesen Tierchen habe ich unter den Beerenstraeuchern gefunden. Die wurden naemlich mit dem Stroh gemulcht, was ich im letzten Jahr dazu gebraucht habe, aus Wiese Gartenland zu machen<\/a>. Die Schnecken tummelten sich zu hunderten unter diesem Stroh. An einigen freien Stellen habe ich versucht, Gemuesepflanzen zwischen die Straeucher zu pflanzen. Egal was das war, keine einzige Pflanze hat die erste Nacht ueberstanden. Haette ich auch noch die Erdbeeren mit Stroh gemulcht, da waere keine fuer uns uebrig geblieben.<\/p>\n