![\"eingesalzene-kaninchenfelle\"](\"http:\/\/neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/eingesalzene-kaninchenfelle-300x200.jpg\" "\\"eingesalzene-kaninchenfelle\\"")
<\/a><\/p>\nWinterfelle sollen sich aber problemlos gerben lassen. Was macht man aber mit sieben Kaninchenfellen an einem Freitagnachmittag? In der Gerberei wurde mir erklaert, ich solle sie nach Moeglichkeit trocknen. Das ginge am besten an einem luftigen warmen Ort. Ich solle sie auf eine Art Drahtbuegel aufziehen und aufhaengen. Hat man das aber noch nie gesehen, geschweige denn selbst gemacht, dann steht man da, wie Ochs vorm Berg.<\/p>\n
Was nun machen mit der kalten Kaninchenhaut?<\/h2>\n
Was haben wir also gemacht? Erst einmal einige Pakete Salz besorgt. Sind die Felle eingesalzen, entzieht das Salz der Haut und dem noch anhaftenden Fleisch das Wasser und verhindert Faeulnis. Dazu haben wir zwei verschiedene Methoden angewendet. Zum einen haben wir einen Teil der Felle, die ja als, ich sag mal Schlauch, in der Tuete lagen, auf der Bauchseite aufgeschnitten und sie dann mit einem Tacker auf ein grosses Brett festgetackert. Sah schon ziemlich makaber aus. Haette ich den Kopf dran gelassen, sie haetten Aehnlichkeit mit dem Tiger in „Dinner for One“ gehabt.<\/p>\n
Das war die eine Variante. Wir hatten aber auch gehoert, wie man es frueher gemacht hat, als ueber die Doerfer noch Fellhaendler zogen und die Felle der Tiere aufkauften, die bei Hausschlachtungen anfielen. Schon ziemlich lange her. Kann man sich heute kaum noch vorstellen. Damals soll man die Felle nicht aufgeschnitten haben, sondern einfach die Innenseite nach aussen gestuelpt, mit Stroh oder Heu ausgestopft und dann zum Trocknen aufgehaengt haben. Wobei mir die zweite Variante nicht sonderlich praktikabel erschien. Das lag daran, dass, wenn keine Moeglichkeit besteht, die Felle zu trocken, zum Beispiel in einem warmen Heizungskeller, sie durch Einreiben mit einer ordentlichen Portion Salz vor dem Verrotten geschuetzt werden muessen.<\/p>\n
Einsalzen soll Faeulnis verhindern<\/h2>\n
Die Felle auf dem Brett liessen sich noch recht gut einsalzen. Bei denen, die mit Heu ausgestopft waren, hielt das Salz nicht sonderlich gut auf dem Fell. Mir fehlte ja auch die Moeglichkeit, die Felle von anhaftendem Fleisch zu saeubern. Ich habe es mit einem Kuechenmesser versucht, ohne nennenswerten Erfolg. Da braucht man bestimmt ein spezielles Schabemesser fuer. Selbst wenn ich dieses gehabt haette, wie haette ich wissen koennen, was nun Fleisch und Fett ist, und wo die eigentliche Haut anfaengt.<\/p>\n
![\"kaninchenfelle-zum-gerben-trocknen\"](\"http:\/\/neulichimgarten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/kaninchenfelle-zum-gerben-trocknen-300x200.jpg\" "\\"kaninchenfelle-zum-gerben-trocknen\\"")
<\/a><\/p>\nIch habe sie so gut es eben ging mit Salz eingerieben und dann draussen unterm Dach aufgestellt. Es regnete tagelang, und ich hatte schon Angst, die Felle wuerden verderben. Ein Glueck, dass wir zu dieser Zeit keinen Besuch bekamen. Was haette der Besuch wohl gedacht, wenn er die Felle gesehen haette. Voellig uebergeschnappt, diese Leute waere wohl der erste Gedanke gewesen.<\/p>\n
Nach einigen Tagen ist mir das Spiel zu bunt geworden, und ich habe mir eine kleine Gerberei nicht weit entfernt gesucht und die Felle dort abgegeben. Nicht zu viele Projekte gleichzeitig beginnen. Jetzt auch noch loslaufen und Baumrinden zum Gerben zu suchen, ganz zu schweigen von der Zeit, ne, lass mal lieber.<\/p>\n
Wie funktioniert eine Naehmaschine?<\/h2>\n
In der Gerberei werden die Felle zuerst gesammelt und dann in einem Rutsch, das koennen 500 Stueck sein, verarbeitet. Voraussichtlich im Maerz bekomme ich sie dann zurueck.<\/p>\n
Da faellt mir ein, ich habe auch keinen Schimmer von der Naeherei. Vielleicht sollte ich mich jetzt schon mal mit der Funktionsweise einer Naehmaschine vertraut machen und nach entsprechenden Schnittmustern im Internet suchen.<\/p>\n
Wenn ich doch nur nicht alles ausprobieren muesste!<\/p>\n