Kommentare zu: Wie sehen sie denn nun wirklich aus, die Teltower Ruebchen? https://www.neulichimgarten.de/blog/teltower-ruebchen-2/ Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln für eine Familie mit 4 Personen. Das ist unser Ziel. Sat, 23 Jun 2012 17:19:15 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.16 Von: Nils https://www.neulichimgarten.de/blog/teltower-ruebchen-2/#comment-30954 Sat, 23 Jun 2012 17:19:15 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=14593#comment-30954 Hatte das geliche Problem, runde rüben aus einer Packung teltower, war ich doch eingiermassen überrascht. Naja lecker waren sie trotzedem, ausserdem taug sie halt wirklich super als Stielmuß, keine Ahnung ob das bei den Originalen auch so ist.

]]> Von: admin https://www.neulichimgarten.de/blog/teltower-ruebchen-2/#comment-30377 Mon, 18 Jun 2012 10:39:33 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=14593#comment-30377 Als Antwort auf ein Kaninchenhalter.

Hallo Kaninchenhalter

Dann frage ich mich, warum man solche als Teltower verkauft, wenn es keine sind.

Gruss RR

]]> Von: admin https://www.neulichimgarten.de/blog/teltower-ruebchen-2/#comment-30375 Mon, 18 Jun 2012 10:38:46 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=14593#comment-30375 Als Antwort auf ein Kaninchenhalter.

Hallo Kaninchenhalter

Dann sollte ich mir die Blaetter mal auf die To Do Liste schreiben.

Gruss Rr

]]> Von: admin https://www.neulichimgarten.de/blog/teltower-ruebchen-2/#comment-30373 Mon, 18 Jun 2012 10:36:29 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=14593#comment-30373 Als Antwort auf nervenruh….

Hallo nervenruh

Ich sehe, du bist ein Fachmann in Sachen Kochkunst. 🙂

Gruss RR

]]> Von: ein Kaninchenhalter https://www.neulichimgarten.de/blog/teltower-ruebchen-2/#comment-30167 Sat, 16 Jun 2012 04:25:51 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=14593#comment-30167 Hallo Admin,
genau kann man es aus der Ansicht nicht erkennen, aber ich denke, das könnte die Sorte „Goldkugel“ sein.
Original Teltower hatte ich vor Jahren mal von „Quedlinburger Saatgut“ gehabt. Die haben bei uns im Landhandel extra ihren Katalog gewälzt, weil sie diesen Samen standartmäßig nicht anbieten. Die Teltower sind deutlich kleiner, vielleicht ein Drittel Durchmesser.
Auch sind Teltower Rübchen doch eigentlich Herbstrüben, Stoppelrüben, weil sie ja nach dem Getreide angebaut werden.

]]> Von: ein Kaninchenhalter https://www.neulichimgarten.de/blog/teltower-ruebchen-2/#comment-30166 Sat, 16 Jun 2012 04:01:33 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=14593#comment-30166 Hallo Hobbygärtner,
die kleineren Blätter schmecken sehr lecker, die größeren äußeren sind zäh und werden regelrecht bitter.

]]> Von: ein Kaninchenhalter https://www.neulichimgarten.de/blog/teltower-ruebchen-2/#comment-30165 Sat, 16 Jun 2012 03:59:25 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=14593#comment-30165 Hallo Helga,
botanisch unterscheiden sich Kohl- und Mairübchen. Kohlrüben gehören zu Brassica napus rapifera und der lat. Name von Mairübchen ist Brassica rapa rapa.

]]> Von: nervenruh... https://www.neulichimgarten.de/blog/teltower-ruebchen-2/#comment-30132 Fri, 15 Jun 2012 22:53:57 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=14593#comment-30132 Wer keinen Spaß am Kochen hat, macht Suppe daraus. In Brühe weichkochen, pürieren, würzen nach Geschmack.
Ein Feinschmecker macht Dampfnudeln ohne viel Schnickschnack. Nur Mehl, Salz, Milch, Schmalz und Quark. Die Rüben werden in Bierbrühe gedünstet und mit Mehlschwitze kurz aufgekocht. Besteck ist überflüssig. Mit den zerrupften Dampfnudeln erwischt jeder alles.

]]> Von: admin https://www.neulichimgarten.de/blog/teltower-ruebchen-2/#comment-30115 Fri, 15 Jun 2012 20:45:04 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=14593#comment-30115 Als Antwort auf Hobbygaertner.

Hallo Hobbygaertner

Wahrscheinlich kann man das. Ich selbst habe es aber noch nicht versucht. Bin da nicht so sonderlich experimentierfreudig. Muss mir das aber mal auf den Plan schreiben. Die Stiele waren ja dick genug und haetten ein gutes Mittagessen abegegeben.

]]> Von: admin https://www.neulichimgarten.de/blog/teltower-ruebchen-2/#comment-30114 Fri, 15 Jun 2012 20:43:14 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=14593#comment-30114 Als Antwort auf Helga.

Hallo Helga

Aber was waren es denn fuer Dinger?

]]>