Kommentare zu: Paprika nachreifen, oder ich will trotzdem nicht nach Mallorca. (Video)

Von: Paprika im Gewächshaus anbauen | JVG Consulting

Paprika im Gewächshaus anbauen | JVG Consulting — Sat, 16 Nov 2013 12:09:27 +0000

[…] Jahr aufs neue hat Ralf Roesberger eimerweise Paprika, die vor dem Winter nicht mehr ausreifen. Manchmal hat er den Eindruck, mehr […]

Von: admin

admin — Tue, 12 Nov 2013 21:20:46 +0000

Als Antwort auf Anna. Die gruenen im Laden sind spezielle Sorten, bei denen der Farbumschlag erst sehr spaet kommt, die Frucht aber schon reif ist. Die normalen schmecken gruen nicht sonderlich, Das heisst nicht, dass man sie nicht essen kann.

Von: admin

admin — Tue, 12 Nov 2013 21:18:05 +0000

Als Antwort auf oskar. Die ganz kleinen schmecken nicht. Eher wie Grass. Bei den etwas groesseren geht es noch. Aber immer noch nicht so gut wie vollreif.

Von: admin

admin — Tue, 12 Nov 2013 21:16:37 +0000

Als Antwort auf simon. Dann mal viel Spass beim Gaertnern. Wenns nicht klappt, schieb es nicht mir in die Schuhe :)

Von: admin

admin — Tue, 12 Nov 2013 21:12:56 +0000

Als Antwort auf Angelika S.. Ganz einfach, weil sie voll ausgereift viel besser schmecken. Vor allem die ganz kleinen, die sind bitter und kaum roh geniessbar. Gruene Paprika im Laden sind spezielle Sorten, bei denen der Farbumschlag sehr spaet kommt, die Frucht aber schon reif ist.

Von: Angelika S.

Angelika S. — Sun, 10 Nov 2013 09:51:33 +0000

Hallo rrhase,
warum verwenden Sie denn die grünen Paprika nicht einfach als solche? Es sind zwar noch nicht ausgereifte rote Paprika, aber die grünen kann man durchaus essen. Gibt es ja auch ganz normal zu kaufen.
Ich habe von meinen beiden Balkonpflanzen auch gut geerntet und auch bei diesen haben es einige Früchte nicht mehr geschafft, rot zu werden. Macht aber nix. Werden sie halt so gegessen.

Vielen Dank für Ihre interessanten Einblicke in Ihren Garten und Ihr Wirken. Gerne weiter so!

Viele Grüße
Angelika S.

Von: Manuel

Manuel — Fri, 08 Nov 2013 10:12:30 +0000

Paprika und Peperoni kann man auch grün essen – und es schmeckt auch ganz gut! So löse ich das „Problem“. Bei Deinen Erntemengen allerdings wirklich ein Luxusproblem.
Ansonsten: Ein super Blog, informativ, anregend und unterhaltsam, weiter so!

Von: simon

simon — Wed, 06 Nov 2013 17:26:27 +0000

Hallo
ich finde das so klasse was du machst! ich hab mich so begeistern lassen das ich mittlerweile auch ein grundstück gepachtet habe und meinen eigenen garten anlegen werde! und hasen hab ich auch schon seit 3jahren! mach weiter so!!!!!

Von: oskar

oskar — Wed, 06 Nov 2013 11:15:09 +0000

Hallo, Paprika kann man doch auch grün essen oder ? Wir legen den Sauer ein und die Gläser werden zugeweckt, wie Gurken, fertig. Oder wenn Du noch Tomaten hast, kannst Du Letscho davon machen, Herrlich. Aber wie Du sagst auf Kompost, na ich weis nicht. Aber Du musst Dir einig werden, im Video wiedersprichst Du dir so oft.
Mal ist es Schade , mal war die Ernte gut genug, dann wieder Schade um Früchte. Mann Mann Mannn.

Von: Wolfgang

Wolfgang — Tue, 05 Nov 2013 22:36:38 +0000

Das war doch eine Superernte. Die können natürlich nie alle reif werden. Ich hätte die Pflanzen aber noch ein Weilchen stehen lassen. Paprika vertragen schon a bissl Frost und im Gewächshaus überleben die auch bis – 5 Grad Außentemperatur.
(Habe hier in Würzburg schon Paprika im unbeheizten Gewächshaus zu Weihnachten und gar im Januar ernten können – die reifen freilich dann nur noch sehr langsam)

Paprika sind Starkzehrer d. h. man sollte sie eigentlich alle zwei Wochen im Sommer düngen – wenn der Boden gut vorgedüngt ist wie bei Dir vielleicht klappt’s auch so ganz gut….
Ansonsten am Anfang die „Königsblüte“ ausschneiden, auch wenn die schon ein Frucht trägt und es einem irgendwie Leid tut…
Gruß in den Norden
Wolfgang