ich mag Mizuna auch, wird bei mir im Freiland allerdings nicht so groß.
Wie hast du eigentlich dein Unkrautproblem im Folientunnel in den Griff bekommen, denn es sieht doch recht ordentlich aus? In früheren Filmen war da doch meist deutlich mehr zu sehen.

freut mich, dass Du sowas unkompliziertes für Dich gefunden hast. Die Asia Salate waren bei mir letztes Jahr eine absolute Katastrophe. Ich hatte Saatbänder mit verschiedenen Sorten, Mizuna war eine davon. Jetzt bekomme ich meine Parzelle aber immer erst Anfang Mai und ich schätze mal das war das Problem. Die wenigen Salate die überhaupt gekeimt sind wurden von den Erdflöhen komplett aufgefressen. Die waren so durchlöchert, dass nichts mehr übrig geblieben ist.
Das Problemloseste Gemüse das ich letztes Jahr hatte waren Inka-Gurken. Anfang Mai die Samen in die Erde gesteckt , hatten sie innerhalb kürzester Zeit das gesamte Gurkenranknetz überwuchert. Mit Früchten ging es etwas später als bei den normalen Gurken los, aber dafür in einer Fülle die kaum vorstellbar ist. Von vier Pflanzen habe ich im Abstand von etwa drei Tagen bis zum Frost je einen großen Sack Früchte geerntet. Die Früchte kann man roh oder gekocht essen und auch zum Einlegen eignen sie sich super. Am Besten erntet man wenn sie noch nicht ganz ausgereift sind, da sonst die Kerne innen hart werden und vor dem Kochen entfernt werden müssen. Solltest Du echt mal probieren. Saatgut kannst Du von mir haben.

Liebe Grüße Anna

ich muss doch mal ein Lob aussprechen:
Deine Videos sind inzwischen sehr professionel und Du weisst auch schon eine ganze Menge. Du bist gar nicht der Anfaenger mehr, was Du manchmal in den Videos meinst.
Auch sind deine Videos so wunderbar klar und hochaufloesend und sie haben etwas beruhigendes.
Sie waren u.a. auch der Anlass, mich mit Sepp Holzer und der Permakultur zu beschaeftigen. Dank ihm hab ich einsehen muessen, das meine Gaertnerlehre eigentlich fuer die Muelltonne ist… Ok, fast alles davon.
Auf jeden Fall juckt es mir auch in den Fingern und ich suche auch inzwischen an ein Stueck Land zu kommen, wo ich selber etwas machen kann. Vor allem wuerde ich gerne eigene Haussorten entwickeln, die ohne Duenger und Pflanzenschutz leben koennen und trotzdem nicht von Schaedlingen befallen werden.

Ich wuensch Dir mal viel Erfolg du bist auf eingen guten und richtigen Weg!

By the way… dieses Mizuna, koennte das vielleicht japanisch sein? Der Name des Gemueses klingt eher nicht chinesisch.

Gruss aus Hertfortshire…