Kommentare zu: Ein Jahr im Leben eines Mispelbaumes. Vom Winter bis zur Ernte. (Video) https://www.neulichimgarten.de/blog/mispeln-anbauen-und-ernten/ Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln für eine Familie mit 4 Personen. Das ist unser Ziel. Sun, 10 Apr 2022 19:50:05 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.12 Von: Michael https://www.neulichimgarten.de/blog/mispeln-anbauen-und-ernten/#comment-167554 Sun, 10 Apr 2022 19:50:05 +0000 http://www.neulichimgarten.de/blog/?p=20847#comment-167554 Füllung für Knödel, Würzsoße ähnlich Worcestersoße oder süß-scharfer Senf fallen mir spontan dazu ein.
Von der musartigen Konsistenz denke ich an Dattel oder Tamarinde und ähnliche Verarbeitungsmöglichkeiten.

]]> Von: Bonnie https://www.neulichimgarten.de/blog/mispeln-anbauen-und-ernten/#comment-145221 Thu, 30 May 2019 14:19:58 +0000 http://www.neulichimgarten.de/blog/?p=20847#comment-145221 Ich finde Mispeln sehr lecker und esse sie gerne einfach so, am liebsten frisch vom Baum 🙂 Allerdings kenne ich sie v.a. von La Palma, vielleicht schmecken sie dort anders. Mir ist auch nicht bekannt, dass sie dort zuerst Frost abbekommen müssen.
Ich habe mir ein Mispelbäumchen selber gezogen.

]]> Von: Clemens Lotze https://www.neulichimgarten.de/blog/mispeln-anbauen-und-ernten/#comment-142611 Mon, 25 Feb 2019 15:40:55 +0000 http://www.neulichimgarten.de/blog/?p=20847#comment-142611 Als Antwort auf Ettigirb.

Das Mispel-Chutney und den Likör von chefkoch.de kann ich aus eigenen Experimenten sehr empfehlen.

]]> Von: Renate https://www.neulichimgarten.de/blog/mispeln-anbauen-und-ernten/#comment-140928 Sun, 02 Dec 2018 11:53:02 +0000 http://www.neulichimgarten.de/blog/?p=20847#comment-140928 Als Antwort auf Eduard.

Hallo, schaut mal auf Youtupe,
unter https://images.obi.de/product/DE/1500×1500/230958_2.jpgQueerbeet.
Dort berichtet eine Gärtnerin über Mispeln.
Gruß R.

]]> Von: Franz Aigelsreiter https://www.neulichimgarten.de/blog/mispeln-anbauen-und-ernten/#comment-140770 Sun, 25 Nov 2018 07:34:57 +0000 http://www.neulichimgarten.de/blog/?p=20847#comment-140770 Rezept 1kg Schopf oder Karree
1/2 kg Zwiebel
4-6 Zehen Knoblauch
Salz Pfeffer Kümmel
ESL Schmalz
1/8 Weißwein vorzugsweise Obstwein (Most)
1 Stunde bei 180Grad dann 10-12 Stück Mispel dazu 1 Bis 1 1/2 Stunden fertig garen bis sich das Stück selbst von der Gabel löst beim Anheben

]]> Von: Carsten Hagemann https://www.neulichimgarten.de/blog/mispeln-anbauen-und-ernten/#comment-128930 Fri, 31 Mar 2017 18:34:25 +0000 http://www.neulichimgarten.de/blog/?p=20847#comment-128930 Moin aus dem hohen Norden. Aus Mispeln lässt sich ganz leckerer Likör herstellen. Auch Chutney(süßsauerscharf)ist gut. Marmelade geht auch. Die alten Römer sollen sie süßsauer eingelegt haben. Eine Delikatesse. Die wussten was gut ist. Liebe Grüße, ch

]]> Von: Eduard https://www.neulichimgarten.de/blog/mispeln-anbauen-und-ernten/#comment-125740 Sun, 15 Jan 2017 12:08:45 +0000 http://www.neulichimgarten.de/blog/?p=20847#comment-125740 Hallo,

könnten Sie mal bitte mehr zum Thema Mispel Zubereitung machen?
Das würde mich mal Interessieren!

Danke!

]]> Von: Selbstversorger Telegramm. Blauschotenstrauch, oder von einer Frucht, die Sie noch nie gegessen haben. (Video) | Selbstversorgung aus dem eignen Garten https://www.neulichimgarten.de/blog/mispeln-anbauen-und-ernten/#comment-125368 Mon, 02 Jan 2017 11:42:17 +0000 http://www.neulichimgarten.de/blog/?p=20847#comment-125368 […] Mainstream passt, muss ja nicht bedeuten, dass sie nicht schmeckt. Ich habe auch noch nie von einer Mispelplantage gehoert und der Loewenzahn, obwohl die Blaettchen ganz lecker sind, weigert sich auch hartnaeckig, […]

]]> Von: Gabriele https://www.neulichimgarten.de/blog/mispeln-anbauen-und-ernten/#comment-124896 Wed, 07 Dec 2016 16:50:59 +0000 http://www.neulichimgarten.de/blog/?p=20847#comment-124896 Danke für diese wunderbare Webseite, eine tolle Inspiration mal was neues auszuprobieren.

Ich stelle gerne Tees her (Früchte- und Kräutertees). Also schau ich immer erst mal ob es dazu passt. Ich denke in einem Früchtetee könnte es gut passen.
Eine tolle Kombination wäre:
Quittenschalen, Apfelschalen, Hagebutten, Holunderblüten oder -beeren, Brennnesselblätter, Minze und Mispeln.
Im Verhältnis von:
je 1 Handvoll: Quitten-, Apfelschalen (in schmale Streifen), Mispelnfruchtfleisch (in Scheiben)
je 1/2 Handvoll Hagebuttenfruchtfleisch (entkernt und in schmale Streifen) Holunderbeeren, Minze, Zitronenmelisse
2 Handvoll Brennnesselblätter
Alles getrennt trocknen danach gut vermischen → Der Tee sollte mit nicht mehr kochendem Wasser gebrüht werden und kann ruhig 10 min. ziehen.

Grüsse Gabriele

]]> Von: Jasper https://www.neulichimgarten.de/blog/mispeln-anbauen-und-ernten/#comment-120075 Tue, 02 Feb 2016 10:32:53 +0000 http://www.neulichimgarten.de/blog/?p=20847#comment-120075 Super interessant zu sehen, wie es so einer Pflanze im Laufe der Zeit so ergeht!

Jasper

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