noch nie etwas so Urkomisches gelesen wie diesen Linsen-Anbau-Report.

Gleichzeitig sehr lehrreich!

Hallo mchristian

Nacktgerste? Habe ich noch nie gehoert. Muss ich mich mal erkundigen. Das mit der Stuetzfrucht habe ich auf dem Plan stehen. Dazu habe ich Linsen und Hafer bei Dreschflegel besorgt. Mal sehen ob ich damit mehr Erfolg habe. Habe auch eine andere Linsensorte gewaehlt, eine die groessere Linsen produziert. Ich esse doch so gerne Linsensuppe.

Gruss RR

Vielleicht solltest du im nächsten Jahr Linsen in Kombination mit Getreide (als Stütze) versuchen. Die Linse ist ein Stickstoffbinder dh. sie hat vielseitigen Nutzen. Sie düngt den Boden mit Stickstoff und gibt dir etwas zu essen. Wenn du Linsen – wie in dem Film (Link weiter unten) in Kombination mit Hafer anbaust, hast du zusätzlich Hühnerfutter. Der Hafer hat im Ackerbau auch einige sehr gute Auswirkungen auf die Fruchtfolge um Krankheiten zu verhindern. Aber es wäre auch einen Versuch wert, Nacktgerste in Kombination zu versuchen. Nacktgerste ist eine freidreschende Getreidesorte. Keine Spelz! Sie kann direkt wie Reis verkocht werden, hat interessante Ernährungsphysiologische Eigenschafen und einen (für Getreide) relativ hohen Eiweisgehalt.

Ich schlage dir zum Thema Linsen folgende kurze Doku vor. Darin gibt es auch einen interessanten Ansatz zum Auslesen und reinigen der Ernte!

http://www.youtube.com/watch?v=
113i8FZn7yE&context=
C4922d12ADvjVQa1PpcFOyh
3l9kqYK3kn_g_-GP8qD4GGyIvBR2WI=

Im Sinne der Permakultur hättest du hier einen Mehrfachnutzen und eine Reduktion des Auswandes!

Ich hoffe die Info hilft dir weiter!
Grüße aus den Salzburger Land!

Hallo Sebastian

Der Gedanke, Getreide und Linsen gleichzeitig anzubauen ist nicht schlecht. Ich frage mich nur, wie ich die spaeter ernten soll. Besonders die Linsen. Ernte ich gleichzeitig, kann ich das Getreide nicht zum trocknen aufhaengen. Zum Dreschen muesste ich aber beide Sorten getrennt vor mir liegen haben. Ich denke mal darueber nach.

Gruss RR

Den Hinweis fand ich auf einer Packung Linsen von Davert aus dem Bioladen,dort steht:
„Getreide dient beim Anbau von Linsen häufig als Rankhilfe,daher können noch vereinzelt Getreidekörnen in den Linsen vorhanden sein.“(Herkunft Türkei)

Linsen sammeln Stickstoff,Getreide stützt.Bei Trockenheit werden viele Linsen,bei Feuchtigkeit mehr Korn gerntet.Der Boden wird besser durchwurzelt und mehr beschattet.
Und so wie beide gut zusammen wachsen,so sollen sie sich auch in der Ernährung ergänzen,zusammen gegessen bieten sie das ganze Spectrum an wichtigen Eiweißen.

Ähnlich ist das mit Bohnen und Mais die zuammen wachsen,und gegessen werden.Und Ebsen in Mischkultur mit Korn.

Hallo Sebastian

Versuch macht eben klug. Ich habe meine noch nicht verkostet. Ich kann mir aber gut vorstellen, es im naechsten Jahr noch mal mit Linsen zu versuchen. Woher hast du denn die Information mit der Stuetzfrucht? Hoert sich interessant an.

Gruss RR

Hab die gleiche Sorte angebaut,fast ein Pfund aus fast einer Samenpackung. Allerdings ist die als Stützfrucht gesäte Gerste nicht gewachsen,hab also die Linsen ein wenig hochgebunden,so hielt sich der Dreck etwas in Grenzen.
Hab mal Irgendwo gehört kleine Linsen seien delikater (Puy Linsen z.B.die ich noch nicht gegessen hab)als Große.Mir hat die Mährische auf jeden Fall sehr gut Geschmeckt,ist schon was besonderes in jeder Hinsicht,wer hat schon Linsen im Garten.
Werd auf jeden Fall eine Hand voll als Saatgut zurücklegen,und passende Siebe besorgen.

Gruss und Dank

Hallo Kristof

Linsen sind bestimmt eine gute Sache. Man braucht dazu aber Platz. Im Garten macht es wenig Sinn. Haette man ein kleines Feld, dann kann ich mir das schon vorstellen.

Gruss RR