Kommentare zu: Der grosse Mangoldtest, oder warum Mangold die ideale Anfaengerkultur ist. (Video)

Von: Mia

Mia — Mon, 24 Feb 2020 13:43:47 +0000

Hallo,
ich habe einen Gemüsegarten vor dem Haus und wenn ich im Herbst ernte, verschenke ich viel in der Nachbarschaft – was immer gut ankommt.
Das was dann noch übrig ist, gefriere ich portionsweise ein.
Grüße,
Mia

Von: Roman

Roman — Mon, 09 Jul 2018 08:32:03 +0000

Hallo zusammen,
ich muss sagen ich liebe Spinat und Mangold, aber irgendwann kann man das Zeug einfach nicht mehr essen. Entweder man verschenkt einen Großteil seiner Ernte oder man konserviert ihn für später. Deshalb habe ich ebenfalls begonnen meine Mangoldernte fertig zu kochen und portionsweise in meine TK Truhe zu werfen. Einfach ideal wenn es mal schnell gehen muss…:) Und ganz ehrlich, ich finde, dass der Mangold trotz längerem Einfrieren immer noch lecker schmeckt… 🙂

LG
Roman

Von: Ulla

Ulla — Tue, 03 Jul 2018 10:01:20 +0000

Hay! ich habe dein Video über den raupen am Kohl gesehen und muss dir einfach mal schreiben ich nehme immer schmierseife um das Ungeziefer zu vertreiben
Man nehmen 30 Gramm Shmierseife ( feste ) flüssig geht nicht und verrührt sie in ein Liter warmen Wasser und bespritzt die Pflanze damit, 100 % super Zeug ich arbeite da schon Jahre mit
Es ist voll toll probier es aus du wirst staunen

Von: gartenadmin

gartenadmin — Sat, 30 Jun 2018 20:33:13 +0000

Als Antwort auf Doro. Die wachsen doch nach der Bluete nicht mehr. Wenn denn, dann die Bluete rechtzeitig ausbrechen. Es sollte gar nicht erst dazu kommen.

Von: Doro

Doro — Sat, 30 Jun 2018 18:43:32 +0000

Vielleict könnt Ihr weiterhelfen, wir haben dieses Jahr zum ersten Mal Mangold angebaut: Kann man auch nach der Blüte noch ernten oder sollte man das besser lassen?

Von: Karsten

Karsten — Thu, 21 Jun 2018 06:48:04 +0000

Sehr empfehlenswert ist die alte samenechte Sorte Lukullus. Eine hervorragende Alternative zu Blattspinat, der leider durch die zu warmen Frühjahre viel zu schnell in die Blüte treibt.
Mir persönlich schmeckt nur Blattmangold, Stangenmangold als Spargelersatz schmeckt er mir zu muffig.

Von: Harry

Harry — Sun, 17 Jun 2018 19:35:48 +0000

Hallo
Ich habe gute erfahrung damit gemacht das mangold oder auch spinat gemüse fertig anzurichten und dann portionsweise ein zu kochen .
Geschmacklich nur ein geringer unterschied zum frischen gemüse

Von: Hence

Hence — Sun, 17 Jun 2018 06:50:45 +0000

Moin,
Mangold haltbar machen? Ich hätte absolut keine Skrupel zu versuchen ihn milchsauer einzulegen… sozusagen “Sauerkraut“ zu machen… ☺
Mit Wildkräutern funktioniert das sehr gut, es braucht keinen Strom und es ist prinzipiell endlos haltbar.