Kommentare zu: Von Knoblauch, von Erdbeeren und von sinnlosem Forscherdrang. (Video)

Von: Joanna

Joanna — Tue, 15 Nov 2016 20:40:33 +0000

Hallo Ihr Lieben,
Winterknoblauch wird wirklich 10 cm tief gesetzt, damit er besser überwintert. Er sollte so ca. Mitte Oktober gepflanzt werden, damit sein Grün vor dem ersten Frost bereits 15 cm groß wird. Es ist fast normal, dass bis zur Hälfte der Pflanzen einen frostigen Winter nicht überleben, aber in Deutschland kommen solche Winter eher selten vor. Bitte auch KEINEN chinesischen Knoblauch pflanzen, nur wirklich winterharte Sorten.
Wenn im Sommer Blütenstände entstehen, sofort entfernen, dann wachsen die Knollen groesser. Einige Blumen kann man jedoch belassen und kleine Zwiebelchen entstehen lassen. Diese dann etwas trocknen uns im Herbst pflanzen. Im ersten Jahr wachsen daraus kleine ungeteilte „Zwiebeln“, so ca. 1 cm im Durchmesser, die man im Sommer erntet, trocknet und im Herbst wieder pflanzt. Nun werden sie sich auch teilen und zu „normalen“ Knoblauchknollen aufwachsen.
Knoblauch nicht zu spät ernten, so Ende Juli, wenn die ersten unteren Blätter eintrocknen. Noch bevor die Knolle sich in Zähe spaltet.

Interessant ist auch Elefanten Knoblauch (Elephant Garlic) – mal probieren. Wächst viel groesser, ist im Geschmack so zwischen Knoblauch und Zwiebel. Auch winterhart.

Viel Spaß mit Knoblauch
Liebe Gruesse an unseren Gastgeber
und Euch alle
Joanna aus Polen

Von: gartenadmin

gartenadmin — Thu, 29 Jan 2015 21:18:29 +0000

Als Antwort auf Michael. Viel zu viel "Bohei". Knoblauch waechst auch in unseren schweren Boden. Sie werden vielleicht nicht so gross, aber auf einem m2 ernte ich immer noch genug um damit ueber das Jahr zu kommen.

Von: Michael

Michael — Mon, 26 Jan 2015 15:30:35 +0000

Als Antwort auf Nino.

Auch bei mir drehte sich der Magen um als ich das Video vom Knoblauch stecken sah 🙂
Ich stecke Knoblauch im Herbst Ende Oktober bis Ende November je nachdem wie das Wetter ist. Es sollte Nicht mehr zu warm sein. Pflanztiefe ist Sortenabhängig kleine Sorten 6 cm tief große bis 10 cm tief.
Als Standort wird Sandiger Boden benötigt am beste in voller Sonne. Dein Boden sieht sehr schwer und lehmig aus. Das mag Knoblauch nicht. Am besten an einer Stelle den Boden austauschen.
Staunässe verträgt Knoblauch auch nich also nur bei langer Trockenheit ein wenig gießen.
Bei mir sind nach einer Woche die ersten Blätter da. Durch die Wärme waren sie Weihnachten schon 15 cm lang trotz 10 cm Pflanztiefe. Diese Blätter dürfen bei Frost nicht geknickt werden sonst sterben sie später ab und rauben der Pflanze die Energie. Am besten mit Reisig schützen.

Von: Stefan

Stefan — Thu, 14 Nov 2013 13:38:37 +0000

Hallo,

erstmal Glückwunsch zu der Seite und der Idee sich selbstzuversorgen. Find ich Klasse nur fehlt mir als Berufstätiger die Zeit. Mache das eher nur so Hobbymässug auf so 20 qm im Sommer. Bin verrückt nach dem Knoblauch und hoffe das er was wird, da ich ihn das erste mal selbst anpflanze. Vielleicht lag es bei dir ja auch am falschen knoblauch. Der aus dem Supermarkt verträgt unsere Winter nicht so gut wie einer aus dem Pflanzenhandel der eher für unsere Breiten gedacht ist. Jedenfalls wächst und gedeiht er ordentlich bei mir im Moment. Gesteckt habe ich ihn Mitte Oktober. Jetzt ist er schon ca 10 cm hoch. Schauen wir mal. Auf den Bärlauch im April freue ich mich jetzt auch schon wie ein kleines Kind.

MfG

Stefan

P.S. Mach dir doch noch ne eigene Gruppe auf Facebook oder hier auf deiner Website ein kleines Forum wo man noch besser, einfacher und schneller über den jeweiligen Artikel philosophieren kann. Fände ich toll. Mach weiter so. Freu mich jetzt schon auf mehr Videos von dir. Deine Artikel helfen wir über die karge Jahreszeir wo man nicht viel draußen mache. Kann. Bin jedenfalls schon vorbereitet mit allen Samen bis auf Steckzwiebel, die fehlen mir noch. Sonst ist alles komplett für nächstes Jahr.
Mein Tomatentipp : Berner Rose. Eine fast vergessene unsagbar leckere Tomatensorte.

Von: Christian

Christian — Mon, 06 May 2013 20:03:21 +0000

Was bei den Erdbeeren rauskommt interessiert mich brennend, bitte berichten! Ich habe weder viel Platz noch viel Geld, daher wachsen bei mir grade Erdbeeren die ich letzten Herbst 10 Stück für 1€ bekommen habe. Der reinen Lehre nach sollten die garnicht mehr richtig tragen. Sind im Frühjahr des zweiten Jahres gepflanzt worden. Mal sehn, was wird.

Von: Heinz

Heinz — Sat, 04 May 2013 08:09:10 +0000

Ich habe auch wunderbare Ergebnisse mit tief geseztem Knoblauch erzielt. Eigentlich waren die Zehen schon in Vergessenheit geraten, da sehr tief gesetzt, doch plötzlich wuchsen und wuchsen sie. Im Herbst (ein Jahr später) habe ich dann ordentlich geerntet.

Von: Hannes

Hannes — Sat, 04 May 2013 06:51:12 +0000

Grüß Gott miteinander,
Knoblauch sollte man wegen der Größe zweijährig anbauen.
D. h.: Im Frühjahr die Zehen stecken und im Herbst die Knollen wieder ausgraben.
Im nächsten Frühjahr die ganzen Knollen wieder stecken. Im Laufe des Sommers/Herbstes
bilden sich wie bei den Einjährigen Samenkapseln. Diese bei der Ernte nicht wegwerfen,
sondern abschneiden und im Keller trocken lagern. Dann kann man im nächsten Frühjahr
diese ganzen Samenkapsel stecken. Dann schließt sich der Kreis und man brucht keine Zehen mehr kaufen. Man sollte aber nur die Samenkapseln der zweijährig angebauten Knollen verwenden und nicht die, der Einjährigen. In Mischkultur mit Erdbeeren hat sich Lauch besser bewährt, aber das geht bei der Unkrautvliesmethode schwerlich. Die beste Mischkulturmöglichkeit von Knoblauch ist mit Schwarzwurzeln, Kapuzienerkresse und Jungbäumen.
Ich wunsche viel Freude beim Gärtnern und Essen
Viele Grüße
Hannes

Von: Nils

Nils — Fri, 03 May 2013 12:53:50 +0000

Als Antwort auf wolkenwanderer. Sehr interessante Vorgehensweise finde ich. Werde ich auf dem nächsten Erdbeer beet auf jeden fall mal ausprobieren. Ansonsten fahre ich mit Knoblauch IN der Erde auch besser als mit Knoblauch AUF der Erde.

Von: wolkenwanderer

wolkenwanderer — Thu, 02 May 2013 15:12:51 +0000

hi Ralf,
nach langer Zeit wieder mal ein Kommentar von mir. Im Moment kümmere ich mich wenig um Erdbeeren, sie sind einfach da. Als wir das Grundstück übernahmen,war der größte Teil des Hofes mit Katzenkopfpflaster bedeckt. In den Steinfugen wuchsen über und über Erdbeeren,zur Reifezeit riecht der ganze Hof danach. Keine Ahnung, welche Sorte. Sie sind (wohl durch den Standort) ziemlich kleinfrüchtig, hell und sehr süß. Ich habe versucht, welche auszugraben. Sie sind aber so mit den Steinen verwachsen, daß es zwecklos war. So bleiben sie, bis wir mal den ganzen Hof neu pflastern. In diesem Herbst werde ich aber ein paar Ableger in ein extra Beet setzen, mal sehen, wie groß sie dann werden. Aus meinen Kinderzeiten weiß ich aber folgendes:Wir haben Erdbeerreihen immer in weitem Abstand gepflanzt, so 60 – 70 cm,dann wurden die Ranken so festgeklemmt, daß zwischen den Reihen neue Erdbeeren anwachsen konnten. Jeweils die erste Ablegerpflanze wurde genommen, die nachfolgenden abgeknipst. Wenn die alten Pflanzen nicht mehr so richtig wollten, wurden sie rausgeworfen,die Ableger wurden die neuen Hauptreihen. Gedüngt wurde mit Mulch und Kompost im Herbst und nur Kompost im Frühling. Knoblauch war damals nicht “ en vogue“, den gab es nicht.
Wegen der Schimmelpilze wurde in der Erntesaison immer zweimal am Tag geerntet, einmal ganz früh am Morgen, dann noch einmal am Nachmittag, um die nachgereiften Früchte zu erwischen. Das Ernten war meist Kinderarbeit.
Das Erdbeeren auch im Frühjahr gepflanzt wurden hat sich erst eingebürgert mit neuen Züchtungen, die nicht nur im Mai/Juni tragen, sondern den ganzen Sommer lang.
mfG, Wolkenwanderer.

Von: Nino

Nino — Thu, 02 May 2013 13:02:00 +0000

Als Antwort auf admin.

Nunja, gerade bei Herbstpflanzungen wären die Zehen ja den ganzen Winter dem Wetter ausgesetzt, wenn man sie nur so halb in die Erde steckt.
Das halte ich nicht für erfolgsversprechend.
Grüße