Kommentare zu: Wie sieht eigentlich eine Haferwurzel aus, oder von einem Gemuese, das kaum jemand kennt. (Video) https://www.neulichimgarten.de/blog/haferwurzel-anbau-im-garten-und-geschmack/ Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln für eine Familie mit 4 Personen. Das ist unser Ziel. Sat, 19 Jan 2013 08:30:07 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.12 Von: ebricca https://www.neulichimgarten.de/blog/haferwurzel-anbau-im-garten-und-geschmack/#comment-58781 Sat, 19 Jan 2013 08:30:07 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=16126#comment-58781 super Kanal — habe gesehen, dass du etwas lehmigen Boden hast — vielleicht hilft etwas Sand — zusätzlich hast du schonmal etwas von „terra preta“ / schwarzer Erde gehört ? — http://www.alpenparlament.tv/playlist/367-terra-preta

ev auch direkte Urindüngung (1 Teil zu 10 Teilen Wasser)– du hast dich ja etwas über die kleinen Weizenähren beschwert — vielleicht hilft das — meine Zimmerplanzen haben danach immer einen starken Wachstumsschub (zB Basilikum) — ich mag Kunstdünger ganz und gar nicht – besonders nicht bei meinen Kräutern

— wollte das eigendlich auf die youtube Kommentarseite scheiben — irgendwie wollte das aber überhaupt nicht

]]> Von: ebricca https://www.neulichimgarten.de/blog/haferwurzel-anbau-im-garten-und-geschmack/#comment-58776 Sat, 19 Jan 2013 08:20:25 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=16126#comment-58776 Als Antwort auf Dieter.

soviel ich weiss wachsen Erdmandeln wie Unkraut — d.h. verdrängt eventuell auch Rasen — bekämpfen sie in Holland als Neophyten http://www.checkpot.at/magazin/20/178 — sie machen daraus Horchata – schmeckt toll (Horchata ist Getreide-/Nussmilch)

]]> Von: CityFarm Augsburg https://www.neulichimgarten.de/blog/haferwurzel-anbau-im-garten-und-geschmack/#comment-58662 Fri, 18 Jan 2013 07:38:25 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=16126#comment-58662 Lieber Ralf,

Haferwurzeln schmecken uns recht gut, allerdings nicht als dominanter Geschmack der Mahlzeit. Wir packen sie in unsere bunte Wurzelgemüsesuppe mit dem üblichen Dingen wie Karotten, Petersilienwurzel, Zwiebl, Pastinake und Kartoffeln. Dazu noch 2 verschiedene Sorten Topinambur, Teltower Rübchen und Haferwurz. Noch ne dicke Chili mitgekocht bringt den Kreislauf in Schwung.
Pur mag ich Haferwurzeln auch nicht essen aber in Kombi: sehr lecker!
Übrigens mögen unsere ständig ausbüchsenden Kaninchen das Kraut des Haferwurz nicht und haben lieber meine letzten 2 Wirsing vernichtet. 😉

]]> Von: Dieter https://www.neulichimgarten.de/blog/haferwurzel-anbau-im-garten-und-geschmack/#comment-57659 Fri, 11 Jan 2013 17:02:57 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=16126#comment-57659 Als Antwort auf admin.

Hallo Ralf,
ich habe mal den Ertrag dieser einen Pflanze auf einen Quadratmeter hochgerechnet und komme auf höchstens 1 kg. Naja, Erdnüsse würde man ja auch nicht essen, um schnell satt zu werden. Positiv war: Musste mich nie um die Pflanze kümmern, keine Schädlinge. Negativ: Blockierte das „Beet“ von Mai bis Oktober. Und du würdest wohl Schwierigkeiten haben, diese kleinen Knöllchen in deinem Lehmboden überhaupt zu finden. Bin in Hannover, humoser Sandboden. Ich probiere die Erdmandel trotzdem noch mal, nur so zum Spaß, irgendwas muss man damit ja machen können …

]]> Von: Karl https://www.neulichimgarten.de/blog/haferwurzel-anbau-im-garten-und-geschmack/#comment-57639 Fri, 11 Jan 2013 13:53:47 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=16126#comment-57639 Ich hatte vorher noch nie etwas von Haferwurzeln gehört, es scheint aber eine interessante Möglichkeit für meinen Garten zu sein. 😉

]]> Von: admin https://www.neulichimgarten.de/blog/haferwurzel-anbau-im-garten-und-geschmack/#comment-57599 Fri, 11 Jan 2013 08:57:13 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=16126#comment-57599 Als Antwort auf Dieter.

Hallo Dieter

Wie war denn der Ertrag auf die Flaeche gerechnet bei den Erdmandeln. Ist das auch so eine Sache, die viel Platz braucht, aber nur geringen Ertrag bringt?

]]> Von: Dieter https://www.neulichimgarten.de/blog/haferwurzel-anbau-im-garten-und-geschmack/#comment-57407 Wed, 09 Jan 2013 19:53:48 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=16126#comment-57407 Hallo Ralf,
wieder ein sehr interessanter Erfahrungsbericht. Wollte nächstes Jahr nämlich auch die Haferwurzel ausprobieren – oder vielleicht bleibe ich doch bei den Schwarzwurzeln.
Übrigens sehen die Haferwurzeln aus wie die Wurzeln von Nachtkerzen, die kann man angeblich auch essen, habe mich aber noch nicht getraut.
Thema exotisches Gemüse: Habe dieses Jahr die Erdmandel ausprobiert (eine einzelne Pflanze). Nach ein paar Tagen Trocknungszeit erinnerten die Knöllchen tatsächlich vom Geschmack her an Mandeln. Sehen nur etwas komisch aus, wie kleine Erdnüsse mit Wurzeln dran. Probiere dieses Jahr eine größere Menge anzubauen, damit sich die Verarbeitung lohnt. Eventuell könnte man die rösten wie Erdnüsse?
Alles Gute, Dieter

]]> Von: Klaus - unser-altbau.de https://www.neulichimgarten.de/blog/haferwurzel-anbau-im-garten-und-geschmack/#comment-57143 Tue, 08 Jan 2013 10:35:27 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=16126#comment-57143 Wieder mal was gelernt. Haferwurzeln kannte ich auch noch nicht.

]]> Von: nervenruh... https://www.neulichimgarten.de/blog/haferwurzel-anbau-im-garten-und-geschmack/#comment-57067 Mon, 07 Jan 2013 23:43:35 +0000 http://neulichimgarten.de/blog/?p=16126#comment-57067 Darauf wäre ich nicht gekommen. Ich finde es gut, wenn das einer macht. Und wie er es bringt. Wo nimmst Du bloß die Zeit her?

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