Kommentare zu: Von Tuetensossen, von einem Exoten und von den anderen.

Von: Kerstin

Kerstin — Thu, 02 Aug 2012 09:35:45 +0000

Ich hab das Tüten- und Fertigzeugs noch nie gemocht mit seinen Aromen und Geschmacksverstärkern. Micn jedenfalls dürftest du zum Erdbeeren pflücken in den Garten schicken 😉

Ich hab mich auch immer gefragt, wer die ganzen Tüten wohl kauft und ob das wirklich jemand mag, bis ich vor ein paar Jahren mal bei einer Freundin, die ich wegen örtlicher Veränderung lange Jahre nicht gesehen habe, mal den Küchenschrank aufgemacht habe. Ich war schockiert.

Der zweite Schock kam, als ich mit einer Gruppe von Frauen gemeinsam gekocht habe und feststellen musste, dass niemand mehr als zwei, drei Kräuter kannte und sich da sogar noch über die Verwendung unsicher war („Wir nehmen da immer das Knaggi Fix, da muss man nicht mehr nachwürzen“ *würg*). Die Leute wissen gar nicht, was sie verpassen.

Von: David

David — Sat, 16 Jun 2012 00:16:10 +0000

Könnte ja deine Liebste machen 😉

Von: admin

admin — Fri, 15 Jun 2012 20:38:49 +0000

Als Antwort auf David.

Hallo David

Du hast recht, solche Themen sollten oefter vorkommen. Habe aber einfach nicht die Zeit dazu. Vielleicht habe ich ja irgendwann alle Gartenthemen abgearbeitet und wage mich zu den Rezepten vor. 🙂

Von: David

David — Fri, 15 Jun 2012 01:18:03 +0000

Als Nachfahre eines Insassen aus einem anderen Lager muss ich hier kurz mal was klarstellen. Janna schrieb““Jedem das Seine” würde ich das nicht nennen, verstehe zwar was du meinst aber es gibt bessere Begriffe das auszudrücken, die nicht auf KZ-Pforten gestanden haben um Menschenvernichtung zu legitimieren…“ Dieser Spruch war nur in Buchenwald angebracht und Buchenwald war zwar ein Konzentrationslager aber kein Vernichtungslager. Dort wurde Zwangsarbeit aufgezwungen aber eine Gaskammer gab es dort nicht. Der Eingangsspruch bezieht sich auf die Ausgliederung der Insassen aus der Gesellschaft und die Zwangsarbeit. Das muss man wenn dann schon richtig benennen, da sonnst Unwahrheiten entstehen und so die Geschichte verfälschen.

Im Übrigen stammt der Ausspruch aus dem Lateinischem „suum cuique“. Also von daher mach dir mal keine Sorgen Ralf wenn du das verwendest.

Um wieder zurück zum Thema zu kommen glaube ich fehlt deinem Blog vielleicht eine Rubrik die öfter vorkommen sollte und zwar Rezepte zum selber machen, dort kannst du uns dann mal deinen Sirup zeigen ode rnoch besser dessen herstellung, den selbstgemachten Joghurt übrigens auch. Oder eure Soßen mit Beschreibung. Denn oft findet man in Rezepten im Internet nur noch Maggi Würze und Fertigmischungen.

Von: Mango aus Mali und Mais aus Spanien/Deutschland. Ja was denn nun? | Neulich im Garten

Sun, 10 Jun 2012 21:42:33 +0000

[…] ist es mit meiner Fussballbegeisterung nicht weit her. Mal abgesehen davon, dass wir sowieso keinen Fernseher mehr besitzen, mag ich mir allerhoechstens noch das Endspiel ansehen (und das auch nur per public viewing). […]

Von: Mmm

Mmm — Tue, 05 Jun 2012 21:33:57 +0000

Also ein Exot bist du auf jeden Fall, leider! Aber neben der Entfremdung hat es ja zum Glück noch den positiven Effekt, dass du viel Aufmerksamkeit bekommst 🙂
Zu Recht, denn deine Arbeit finde ich unglaublich wichtig. Selbstversorgung klingt wohl für viele einfach zu altmodisch, zu verpflichtend und zu mühsam. Niemand würde sich dazu entschließen, der nicht das Gefühl hat, es könnte auch bereichernd sein und die vielen Entbehrungen aufwiegen. Aber woher soll so ein Gefühl kommen?
Ich glaube, ein Typ, der es wissen wollte, der es gewagt hat, mitten im Leben stehend und mit Familie, unter scheinbar völlig gewöhnlichen Bedingungen und ohne in Geld zu schwimmen, das Mammutprojekt Selbstversorgung anzugehen, sich dabei noch filmt, gar nicht mehr aufhört, in die Kamera zu grinsen, auch nach einigen dokumentierten Rückschlägen weder Mut noch Humor verliert, und einfach sichtlich Spaß daran hat und natürlich jede Menge Erfolge verbucht, wäre vielleicht sogar dazu in der Lage, dem Skeptiker statt des „das wär nichts für mich“ oder „ich bin nicht der Typ dafür“ so etwas wie „irgendwie wär’s schon ganz cool“ zu entlocken. Auch wenn das sicher nicht dein Hauptanliegen ist 🙂 Nur schade, dass deine Videos wohl nur von wenigen Menschen angeschaut werden, die sich (noch) nicht für das Thema interessieren.
Aber sag mal, würdest du dich gerne als normal verstehen? Es ist natürlich immer schön, Gemeinsamkeiten zu entdecken. Aber da der Wunsch nach Konsequenz und selbst nur eine Prise Selbstkritik eher nicht zur Normalität gehören, finde ich das gar nicht so erstrebenswert. Auf der anderen Seite – ich habe den Eindruck, dass trotz allem deine Familie und du selbst an erster Stelle stehen, und das wiederum ist sehr normal und vernünftig. Wie sich das dann äußert, variiert halt sehr stark 🙂

Von: admin

admin — Tue, 05 Jun 2012 06:42:48 +0000

Als Antwort auf Unbedeutend.

Hallo

Ach, verstehen tun sie das schon. Nur sehen sie die Tragweite nicht wirklich. Das wird noch einige Jahre dauern. Was aber auch verstaendlich ist. Sind eben noch Kinder.

Gruss RR

Von: admin

admin — Tue, 05 Jun 2012 06:41:12 +0000

Als Antwort auf Conny. 'Hallo Conny Darueber mag ich mir nun kein Urteil erlauben. Glaube aber, es ist das geringere Uebel.

Von: Unbedeutend

Unbedeutend — Mon, 04 Jun 2012 18:14:39 +0000

Huhu Ralf,

hier hast du mal was gegen die „kleinen Momente“!

Setz dich mit der Familie vor den Monitor und schau dir zuerst
diese Folge von Jamie Olivers Food Revolution an.

http://www.youtube.com/watch?v=ADPEz2k9bHc

Achte auf die Szene mit den Kids, denen er zeigt wie und aus was ihre Chickenpatties gemacht werden und seine Schlussfolgerung daraus.
Und mal aussen vor gelassen daß solche Sendungen sicherlich auch gescripted werden, sollte die Problematik dahinter klar sein.
Gerade derjenige der skeptisch ist und vielleicht selbst kleine Kinder hat, kann sich gerne den Selbstversuch machen und mal mit dem Lehrer absprechen, ob man mal eine kleine Gemüse-, und Obstkunde an der Schule abhalten kann.

Dann schaust du dir mit der ganzen Familie den Film hier an.

http://video.google.com/videoplay?docid=1296155071179146825

Der letzte Film mit Edward G. Robinson.
Und dann schaust du dir mal die „Patties“ dort an. Und wenn der Film vorüber ist, wird dein nächster „kleiner Moment“ sicherlich lange, lange auf sich warten lassen.
Die Tütensuppe von heute, ist das „Pattie“ der Zukunft. 😉

Wenn du das Gefühl hast, daß deine Kinder noch zu klein dafür seien und ihn nicht verstünden, dann macht das gar nix. Schau ihn einfach im zweijährigen Rhythmus immer mal wieder.

Herrgott, warum werden solche Filme heute nicht mehr gemacht?
Nee, stopp… warum werden sie nicht mal mehr gezeigt?
Je seichter die Unterhaltung, desto verzweifelter die Lage? Das gabs doch schon mal!

Auf die 1973 filmisch in Szene gesetzte Frage, folgte damals schon keine Antwort.
Heute, 40 Jahre später, haben wir immer noch keine Antwort.
Nein, noch schlimmer, in der großen Masse wird nicht mal mehr gefragt, bzw. hinterfragt.

Vielleicht sind gerade diejenigen deren Vater so ein „Gartenheini“ war, irgendwann die, die zumindest die elementarsten Grundbedürfnisse befriedigen können. Nämlich Nahrung herstellen und sich „selbst versorgen“.
Und sich nicht von einer Lebensmittleindustrie, die immer öfter auf Pappmaché und Substitute statt der eigentlichen Lebensmittel zurückgreift, am Nasenring vorführen lassen muss.

Als unser Bundes-Joschka damals als Aussenminister abtrat und er vor der UNO seine letzte Rede hielt, meinte er ja anmahnen zu müssen, daß die Probleme durch die zukünftige Verknappung durch Erdöl und anderer Resourcen, die Menschheit vor immense Probleme stellen würde.
Der Frage, was zu tun sei, wenn denn irgendwann neun Milliarden mit Messer und Gabel am Tisch sitzen und „HUNGER“ schreien, steht nur immer noch keine schlüssige Antwort gegenüber.
Und wir leben momentan in der Zeit des Überflusses.
Und „irgendwie wirds schon weitergehen“ ist keine schlüssige Antwort, die ich meinen Kinder geben wollen würde. Wenn ich denn erreicht hätte, das sie mich überhaupt fragen. Das muss man heute ja schon als teilweisen Sieg verbuchen.

Von: Conny

Conny — Mon, 04 Jun 2012 17:51:23 +0000

Ich finde jedem das Seine. Ich finde auch die Exoten, die immer nur Junkfood essen…im Großen und Ganzen kochen aber auch viele frisch und achten auf ihre Ernährung. Ob man Kinds das Mc Menü verweigern muss, kann ja auch jeder selbst entscheiden.
Ich bin Mama von 3 Kindern….ich koche täglich frisch, täglich aus unserem Garten..wenn ich mal krank bin oder flach liege darf es aber auch gerne mal schneller gehen und dann gibt es auch mal ne Fertigsose Linsensuppe. Viel schlimmer als Dosenfutter finde ich die ZWANGSJODIERUNG unserer Lebensmittel, Tierfutter etc…da hat man nämlich keine Wahl mehr und wenn mehr Leute wüssten was dieses „Spurenelement“ in Massen anrichtet, wäre der Aufschrei hoffentlich bis nach Berlin zu hören.