Kommentare zu: 165 Ernten in einem Jahr, oder warum ich doch ein wenig kuerzer treten sollte. (Video)

Von: Silvia Brettschneider

Silvia Brettschneider — Wed, 12 Sep 2018 09:00:07 +0000

Würde mich über eine Nachricht freuen.Bei uns wird zu TOPINAMPUR ein grüner Kloß gegessen.Lecker.Hat sehr viel Jod.Man kann ihn auch als Salat essen.

Von: Silvia Brettschneider

Silvia Brettschneider — Wed, 12 Sep 2018 08:54:30 +0000

HALLO VIELE GRÜSSE AUS THÜRINGEN,AUMA!EIN WUNDERBARES VIDEO.HABE BIS JETZT DEN ERSTEN TEIL GESEHEN.MÖCHTE IHR INTERESSE FÜR MIRABELLEN UND TOPINAMPUR WECKEN. MIRABELLEN ENTSTEHEN. ZERKLEINERN,PFIRSICHE IM GLEICHEN ANTEIL DAZUGEBEN,UCH ZERKLEINERT UND LANGSAM EIN DICKEN. GELIERZUCKER DAZU.IN GLÄSER.ZU SCHRAUBENDREHER. ABKÜHLEN.IN KELLER. DAS BESTE WAS MIR BIS JETZT GELUNGEN IST!!!eigenes Rezept. Nun noch zu TOPINAMPUR. Waschen.kochen wie Pellkartoffeln.nicht zu weich.Aus der Schale das Fruchtfleisch lösen.In eine Schüssel geben.Mit Gabel zerdrücken.Mit Salz und etwas mehr Pfeffer würzen.Mit heißer Brüche übergießen von Rückbeine zum Beispiel. Wir haben immer Rückbeine dazu gegessen.Schweinebraten geht auch.

Von: Christian

Christian — Mon, 11 Dec 2017 08:23:30 +0000

Hallo Ralf, kurz zu den Mirabellen, die kann man auch wunderbar dörren und so konservieren, ab und an dann ein paar ins Müsli. Aber ich erinnere mich, dass Du mir sagtest, Rosinen wären absolut nicht Dein Fall, dann könnte es durchaus sein, dass Du mit getrockneten Mirabellen auch nicht glücklich wirst. Viele Grüsse aus Südbaden, Christian

Von: Frauke

Frauke — Sun, 10 Dec 2017 11:48:16 +0000

es kommte im Garten immer anders als man denkt, das kann ich gut nachvollziehen!
Evt mal in der Bekanntschaft anfragen, wer auch dazu lust hätte. In Obstgebieten und auch auf den dänischen Inseln gibt es immer kleine Stände an der Straße mit einer Kiste mit Kartoffeln,Obst Gemüse dazu eine kleine kasse für ehrliche Kunden. Wie wäre das bei zuviel Ernte. Ich verteilte immer viel in der Familie, nun gehts nur noch um Obst.
Topiamur mag ich auch nicht, auch wenn es früher mal sehr beliebt gewesen ist und die Gatronomie sie anbietet. Da muss schon viel gewürz dazu! Doch er blüht sehr schön an der Straßenböschung. Grüße von Frauke