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Von pfiffigen Laufenten, oder wer moechte seiner Schneckenplage Herr werden.

Ich glaube, 2012 wird ein Jahr, in dem wir noch viel Spass haben werden. Vor allem mit unseren Laufenten. Das sind ja wirklich lustige Gesellen. Pfiffig, neugierig und stets hungrig. Die muessen wir immer im Auge behalten. Man glaubt kaum,

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Eine der ersten Ernten in jedem Jahr und auch mit die leckerste. Stielmus.

Wir haben ja so allerhand im Garten wachsen (oder aber auch nicht). Von ganz gaengigen Gemuesesorten wie schnoeden Dicken Bohnen und Zwiebeln bis hin zu Hirschhornwegerich, Ananaskirschen und Zuckerhirse. Moegen alles leckere Dinge sein. All diese werden allerdings noch von

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Stielmus / Ruebstiel, Verarbeitung und Zubereitung.

Nachdem auf unseren Post ueber die Stielmusernte einige Kommentare kamen, aus denen hervorging, dass Stielmus wohl doch nicht so verbreitet und bekannt ist wie wir angenommen haben, wollen wir heute einmal kurz beschreiben, wie wir Stielmus verarbeiten und zubereiten.

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Stielmus, eines unserer liebsten Gartengemuese. Jetzt beginnt die Ernte.

Ein Gartenjahr ohne Stielmus waere – genau wie ohne Dicke Bohnen – fuer uns eine Katastrophe. Jeder in der Familie isst Stielmus fuer sein Leben gerne. Fragen wir den Grossen, was es zu Mittag geben soll, dann koennen wir sicher

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Erntetage – schoene Tage

So ein Garten macht schon Freude. Das Kuriose an einem Garten ist allerdings, selbst die Arbeit macht Freude! Fuer diejenigen Leser, die keinen Garten haben, mag das lustig klingen. Wir sind aber sicher, viele von denen die einen besitzen werden

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Eintopf mit Melde und Stielmus. Hoert sich doch lecker an.

Unsere Vorraete in der Tiefkuehltruhe neigen sich dem Ende entgegen. So muessen wir uns immer mal wieder im Garten umsehen, was denn so zu ernten ist. Heute haben wir uns die gruene Gartenmelde vorgenommen. Gesaet hatten wir sie am 07.03,

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