Rhabarber, vom Anfang bis zum Ende, oder wenn der zu wachsen beginnt, geht dem Winter die Puste aus. (Video)
Ekelig, diese Wintermonate. Ich kann denen nun gar nichts abgewinnen. Kalt, nass, da mag ich nur neben dem Holzofen sitzen und warten, dass diese schreckliche Zeit vorueber geht. So ab Februar, ich muss ja doch jeden Tag raus in den Garten die Tiere versorgen, beginne ich damit, auch einen Blick auf den Rhabarber zu werfen. An dem laesst sich naemlich prima ablesen, ob dieses Wintergedoense bald ein Ende hat.
Was freue ich mich, wenn ich da dann eines Tages die ersten Anzeichen von Leben erblicke. Das dauert meist nicht lange, und aus den, schon weit im Jahr davor abgestorbenen oberirdischen Teilen der Rhabarberpflanze, spriessen die ersten Anzeichen von Leben. Zuerst nur kleine helle Puenktchen, die aber, so die Temperaturen stimmen, schnell wachsen und sich dann rasant entwickeln. …