Der Lohn der Muehe, oder ein wenig stolz darf man doch sein, oder? (Video)

Juli, August und auch noch der September sind fuer Hobbygaertner die allerschoensten Monate. Kein Tag, an dem in diesen Monaten nichts zu ernten ist. Meist kann man sich vor all dem (hoffentlich) chemiefreien Gemuese gar nicht retten. Die leckersten Dinge, frisch auf den Tisch, man schwimmt in einem Meer aus frischem Gemuese und weiss nicht, […]

Von Kohl und Co.

Es gibt so leckere Kohlsorten, da kann ein Garten nie gross genug sein. Gibt es z.B. etwas leckereres als einen gratinierten Blumenkohl, schoen weiss und frisch oder einen Brokkoliauflauf mit Nudeln? Ganz zu schweigen von einer grossen Kohlroulade oder einem frischen Rotkohlsalat. Kaum. Jetzt ist das aber mit dem Kohl so eine Sache. Man kann […]

Kein Erfolg mit Brokkoli. Vielleicht ein Fall von “Herzlosigkeit”.

Waehrend die Bohnen in diesem Jahr hervorragend gelaufen sind, ist aus unserer Brokkoliernte nichts geworden. Gut, wir haben aufgrund des wenigen Platzes im entstehenden Garten die Pflanzen recht dich beieinander gepflanzt. Auf die 1,2 Meter Beetbreite drei Pflanzen, ergibt auf etwas mehr als einen Quadratmeter fast 9 Pflanzen. Lag daran, das sie nur im Neunerpack […]

Die schoenste Taetigkeit im Garten, ernten.

Wer so viel Zeit in seinen Garten investiert wie wir, der moechte natuerlich auch Resultate sehen. Und das schoenste und auch wichtigste Resultat der ganzen Arbeit ist natuerlich das ernten. Vielleicht noch gefolgt vom geniessen. Gestern hatten wir wieder so einen typischen Erntetag den wir mit der Videokamera ein wenig festgehalten haben. 3 Kilo Johannisbeeren […]

Brokkoli, und wieder ein Schaedling mehr.

Manchmal geht es Schlag auf Schlag. Vor einigen Tagen haben wir uns noch den Brokkoli genauer angesehen und uns gefreut, wir gut er in diesem Jahr waechst. Heute dann ein ziemlicher Schock. Obwohl viele der Roeschen noch sehr klein sind, beginnen sich die Knospen zu oeffnen und wir werden in Kuerze allen Brokkoli sozusagen “noternten” […]

Stielmus, eines unserer liebsten Gartengemuese. Jetzt beginnt die Ernte.

Ein Gartenjahr ohne Stielmus waere – genau wie ohne Dicke Bohnen – fuer uns eine Katastrophe. Jeder in der Familie isst Stielmus fuer sein Leben gerne. Fragen wir den Grossen, was es zu Mittag geben soll, dann koennen wir sicher sein, die Antwort ist Stielmus. Und auch der Kleine hat noch nichts davon ausgespuckt. Ein […]