Der ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 49. (Video)

Puh, was bin ich oft gefragt worden, ob ich meine Serie “Der ganz normale Selbstversorgerwahnsinn” fortfuhere. 🙂 Sicher doch, denn auch in diesem Jahr geht es hier bei mir um Selbstversorgung. Darum, so viele Nahrungsmittel selbst zu erzeugen, um damit eine vierkoepfige Familie ernaeheren zu koennen. Nicht nur Garten, nicht nur Gemuese, hier geht es […]

Schnittsalat / Babyleafsalat ganz einfach anbauen.(Video)

Befassen wir uns heute einmal mit einer Kultur, ueber die ich bisher noch nicht wirklich ausfuehrlich berichtet habe. Ich schreibe von Schnittsalat, zu dem in gewisser Weise auch der Pflücksalat und der Babyleafsalat zaehlt. Dabei gehoert Schnittsalat zu den wirklich einfach anzubauenden Kulturen. Viel falsch machen kann man da eigentlich nicht. Schnittsalat keimt recht zuverlaessig, […]

Der ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 48 (Video)

Es ist vollbracht. Das Jahr 2020 ist vorbei. Jedenfalls was den Garten betrifft. Es gibt nur noch wenig zu ernten, es wächst noch nichts und ich habe auch keine Lust da draussen herumzuturnen. Muss ich ehrlich sagen. 🙂 Auch der ambitionierteste Selbstversorger braucht mal eine Pause. Aber bevor ich mich in den Winterurlaub verabschiede, zeige […]

Sonnenblumen zur Ölgewinnung anbauen. Teil 2 (Video)

Kennen Sie den Begriff “Schweinepriester”? Sicher doch. Genau von denen habe ich welche im Garten. Und nicht gerade wenige davon. Schweinepriester die mir als Möchtegern Selbstversorger immer wieder das Leben schwer machen. So auch bei den Sonnenblumen. Hatte ich Ihnen doch vor zwei Wochen den ersten Teil meiner Serie gezeigt, in der ich versuche, Sonnenblumen […]

Rote Vogelmilben finden und bekämpfen. (Video)

Ich bin ja nun bekennender weise kein grosser Freund von Internetgruppen aller Art. Weder auf FB, noch auf sonst einer Plattform. Auch mit Foren kann ich wenig anfangen. Liegt wohl daran, dass ich noch in einer Zeit gross geworden bin, als man Probleme zuerst versucht hat, selbst zu lösen. Diese Einstellung ist bei mir im […]

Sonnenblumen zur Ölgewinnung anbauen. Teil 1 (Video)

Selbstversorgung ist mehr als reiner Gemüseanbau. Das ist offensichtlich. Auch der Selbstversorger brauch Öl zum Braten, für den Salat oder das Gebäck. Nur, Öl lässt sich nun mal nicht aus Kartoffeln oder aus Zucchini gewinnen. Sonnenblumen wären eine Alternative für den ambitionierten Selbstversorger. Aber lassen sich Sonnenblumenkerne auch in grösserer Menge selbst anbauen?