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Blog-Archive

Wir versuchen immer wieder etwas Neues. Neue Sorten, neue Anbaumethoden usw. Zur Selbstversorgung gehoeren auch Tiere. Wir befassen uns mit Kleintierhaltung. Alles Wissenswerte darueber hier. Nahrungsmittel Selbstversorgung in Wort, Bild und Film. Wie man es macht und wie weit man damit kommen kann, auf meinem Blog und in meinen Filmen.

Schlafmohnanbau im Garten, oder von “little Afghanistan” im Rheinland. (Video)

Mohnanbau Teil 2 Beitragsbild

Ich bin ja sonst kein grosser Freund von Bluemchen. Wenn sie nicht in irgendeiner Form einen Nutzen erfuellen, dann haben sie bei mir im Garten nichts verloren. Ringelblumen, ok, lasse ich durchgehen. Phacelia auch ok. Kapuzinerkresse kann man essen, auch

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Kuerbiskerne selbst anbauen. Teil 2, oder das wird noch spassig mit den Kernen. (Video)

Oelkuerbisse Beitragsbild

Ja ja, anbauen kann man viel. Habe ich sicherlich schon oft erwaehnt. Ist ja auch ganz einfach. Samen in die Erde stecken, warten und ab und zu mal etwas Wasser geben. Den Rest erledigt die Natur in der Regel von

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Schnaps selber brennen ganz legal, oder von einem ungewoehnlichen Hobby und einem ungewoehnlichen Menschen. (Video)

Schnaps brennen Beitragsbild

Nein, wie Sie nun Ihren eigenen Schnaps brennen, und das auch noch ganz legal, werde ich Ihnen hier in Worten nicht noch einmal darlegen. Dazu habe ich ja das tolle Video mit dem Michael gemacht. Der ist Profi in Sachen

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Butter aus Rohmilch selbst herstellen, oder vom langen Weg zum eigenen Kuerbiskernbroetchen mit Honig. (Video)

Butter Beitragsbild

Man kann unheimlich viel selbst herstellen. Sie glauben gar nicht, was man in Sachen Lebensmitteln alles selbst erzeugen kann, wenn man will. Man kann seinen eigenen Weizen erzeugen, man kann seinen eigenen Honig produzieren, ja, man kann sogar seine eigenen

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Es gibt noch Zeichen und Wunder, oder von einem vollen Schaelchen Kamchatkabeeren. (Video)

Kamchatkabeeren ernten Beitragsbild

Ich denke, ich muss mich mal wieder eine Runde auskotzen. So viele Kulturen, die nicht wachsen wollen oder eingegangen sind. Es hat seit Wochen wieder mal keinen Regen gegeben. Da draussen herrscht eine Dürre wie in Afrika. Ein betraechtlicher Teil

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Der Muster Biogarten. Die Beetvorbereitung. (Video)

Beetvorbereitung Beitragsbild

Hat man es geschafft, ein Stueck Land zu ergattern, auf dem man gaertnern darf, ist vor der ersten Saat und den ersten Pflanzungen doch so einiges zu beachten und zu tun. Einfach hier und da ein paar Samen in die Erde

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