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Blog-Archive

Zur Selbstversorgung gehoeren auch Tiere. Wir befassen uns mit Kleintierhaltung. Alles Wissenswerte darueber hier. Nahrungsmittel Selbstversorgung in Wort, Bild und Film. Wie man es macht und wie weit man damit kommen kann, auf meinem Blog und in meinen Filmen.

Der ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 32 (Video)

In jedem Jahr so im Mai habe ich immer alle Haende voll zu tun. Nicht im Garten, der muss ruhen. Nein, das ist eine Zeit, zu der die Bienen sehr viel Zeit beanspruchen. Es gilt, die Fruehjahrsernte Honig einzufahren. Ich

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Der ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 29 (Video)

Schwierige Zeiten. So gut wie alle Pflanzen sind im Garten verteilt. Tabak, Paprika, Tomaten und vieles mehr. Und jetzt solch eine Wettervorhersage! Knapp an die Null Grad sollen es in den kommenden Naechten werden. Wenn das mal gut geht. Ich

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Damwild zuechten? Das muessen Sie wissen. (Video)

Damwild zuechten Beitragsbild

Ich muss ja ehrlich sagen, mein Besuch bei Stefan und seinen Tieren war eines der ganz grossen Highlights meiner vielen Gartenreisen, die ich in den vergangenen Jahren unternommen habe. Das war ein Erlebnis, dass sich kaum in Worte fassen laesst.

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Der ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 19 (Video)

Es ist wieder so weit. Eine halbe Stunde des “Ganz normalen Selbstversorgerwahnsinns”. Erfolge, Misserfolge, persönliche Beobachtungen, Erfahrungen und Meinungen aus meinem Garten, den Tieren und allem, was damit zu tun hat. Ganz subjektiv und ungeschminkt. Und das ist noch nicht

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Ziegenkaese selbst herstellen. Der Fachmann erklaert. (Video)

Ziegenkaese selbst herstellen Beitragsbild

Sie erinnern sich doch sicher noch an den Didi, den netten aelteren Herrn mit seiner Herde Ziegen. Im ersten Video hat er uns erklaert, was es braucht, um Ziegen zu selbst zu halten. Da blieb keine Frage unbeantwortet. In meinem

Veröffentlicht unter Dies und Das, Tierhaltung, Verarbeitung und Zubereitung

Der ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 18 (Video)

Vor wenigen Tagen noch, habe ich Sie mit schwerer Kost maltraetiert. Habe Ihnen von Tausenden von Traktoren und noch mehr unzufriedenen Landwirten berichtet. Ich hoffe, Sie haben mein Video ueber den Bauernprotest verdaut. Deswegen gibt es heute wieder mal etwas

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